«دکتر آیزک بوگاچ»، متخصص بیماری‌های عفونی در شبکه‌ی بهداشت دانشگاه تورنتو میگوید: «باید فعالانه به دنبال کشف موارد آنفولانزای پرندگان در کانادا باشیم.» بوگاچ اظهار کرد که تعداد و تنوع پستاندارانی که به H5N۱ مبتلا شدند، امسال بصورت ناگهانی افزایش داشته است. همچنین اظهار داشت: «اگر پستانداران بیشتری مبتلا شوند، ویروس به سرعت تغییر کرده و خواهد توانست میان پستانداران منتقل شود.»
«متیو میلر»، از مرکز تحقیقات ایمونولوژی مک مستر در همیلتون میگوید که مکانیسمی که آنفولانزای پرندگان را در میان پرندگان نگه میداشت، حالا طوری تغییر کرده که به سرعت میان پستانداران، از جمله سگ، گربه، گاو، بز و شیرهای دریایی منتقل می‌شود.
آنفولانزای پرندگان میان انسان‌ها نیز شیوع پیدا می‌کند؟
“نه. جواب این سوال قطعی نیست. اما ریسک آن وجود دارد.”
میلر به این نکته اشاره کرد که هیچ بیماری‌ای در عصر حاضر، مانند آنفولانزای سبب بروز پاندمی نشده. وی پاندمی آنفولانزای اسپانیایی در سال ۱۹۱۸ و پاندمی‌های آنفولانزا در سال ها ۱۹۵۹، ۱۹۶۸، ۱۹۷۷ و اخیرا، آنفولانزای خوکی سال ۲۰۰۹ را یادآور شد.
شیوع گسترده‌ی اخیر آنفولانزای پرندگان در مزارع لبنیات ایالات متحده سبب آغاز ارزیابی گوشت چرخ‌کرده و شیرهای سوپرمارکتی شده. سازمان غذا و داروی این کشور اعلام کرد که در هر پنج نمونه لبنیات جمع آوری شده، یک نمونه از نظر تست H5N۱ مثبت بوده.
بوگاچ ذکر می‌کند که اجزای ویروس٬ آنفولانزای پرندگان را به انسان منتقل نمی‌کنند.
با این وجود، آمار مرگ و میر گربه‌هایی که از شیر مزارع ایالات متحده تغذیه کردند بالا بوده. بیش از ۵۰ درصد گربه‌های مرده، تست H5N۱ مثبت داشتند.
مقامات کانادا و ایالات متحده به مردم توصیه می‌کنند که شیر پاستوریزه نشده مصرف نکنند. پروسه‌ی پاستوریزاسیون عوامل بیماری‌زای آنفولانزای پرندگان حاضر در شیر را حذف می‌کند.
مزرعه‌داران تولید کننده‌ی لبنیات کانادایی می‌گویند:”تولید کنندگان کانادایی به بالاترین استاندارهای امنیت زیستی در دنیا پایبند هستند. لازم به ذکر است که فقط شیر به‌دست آمده از حیوانات سالم برای مصارف انسانی اجازه ی توزیع دریافت می‌کند.”
میلر میگوید که نظارت به تولید محصولات گوشتی در کانادا در سطح خوبی قرار دارد. اما او خواستار اجرای همین سطح از نظارت برای محصولات لبنیاتی برای کنترلآنفولانزای پرندگان در کانادا نیز هست.
“فکر میکنم سیستم نظارتی کانادا بر دام‌ها در حال حاضر، با توجه به هشدارهای ایالات متحده، ضروری باشد.”
با شیوع آنفولانزای پرندگان کشاورزان کانادایی بيشتر مراقب گاوهاي شيرده باشند
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سی‌تی‌وی
