بیش از ۹۰ کشور در سراسر جهان در سال ۲۰۲۳ دارای بهترین غذاهای دنیا بودند. با این حال، رتبه کانادا امسال قرار است شما را شگفت‌زده کند. پلتفرم Taste Atlas که مسئولیت اصلی این رتبه‌بندی را بر عهده داشت لیست سالانه ۱۰۰ غذای برتر جهان را منتشر کرد و کانادا را در بهترین جایگاه ممکن قرار داده است. جالب است بدانید که این وبسایت رتبه‌بندی خود را بر اساس ۳۹۵ هزار و ۲۰۵ غذا و ۱۱۵ هزار محصول غذایی انجام داد و کانادا در مجموع توانست رتبه ۴۳ را به خود اختصاص دهد.
کانادا که به خاطر چند غذای خاص از جمله پوتین، بیور تیلز و گوشت دودی شناخته شده است، آخرین بار در سال ۲۰۲۲ در رتبه ۹۲ قرار گرفته بود و امسال شاهد صعود چشمگیری بود. به همین ترتیب، غذاهای کانادایی با کسب رتبه ۴۳ امسال ثابت کردند که فرهنگ غذاخوری کانادا در حال بهبود است.
با این حال، ما هم در این مقاله فرصت را غنیمت شمردیم تا به چند مورد از غذاهای مشهور کانادایی اشاره کنیم. این غذاها عبارتند از:
- پنیر اوکا
- سیب زمینی طلایی یوکان
- شربت افرا
- کره افرا
- بیگل مونترال
- ترکیب سه‌گانه پنیر، سیب‌زمینی سرخ شده و سس
البته گفتنی است که برخی از رستوران‌های مونترال از جمله Ma Poule Mouillée، Schwartz’s، Fairmount Bagel، La Banquise و Tri Express هم از جمله مواردی هستند که با غذاهای معروف کانادایی که جزئی از بهترین غذاهای دنیا هستند پذیرای شما خواهند بود و به همین ترتیب هم می‌توان گفت که کانادا رتبه جدید خود را احتمالا مدیون همین رستوران‌های مونترالی بوده است.
جالب است بدانید که کشورهای سوئد، هند و مراکش همگی به ترتیب رتبه‌های بعد از کانادا را به خود اختصاص دادند. اما اگر دوست دارید با بهترین غذاهای سنتی دنیا آشنا شوید، لیست کشورهای مبدا آنها عبارت است از:
- ایتالیا
- ژاپن
- یونان
- پرتغال
- چین
- اندونزی
- مکزیک
- فرانسه
- اسپانیا
- پرو
٧ غذای کانادایی منحصر به فرد و ناشناخته در سراسر کشور کانادا
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: ام‌تی‌ال‌بلاگ
