صرفنظر از اینکه مردم در بسیاری از نقاط جهان هر سال در ۳۱ دسامبر سال نو را جشن میگیرند، اما نحوه برگزاری این جشنها در همه نقاط یکسان نیست. در ایالات متحده، رها شدن توپ در میدان تایمز، به اشتراک گذاشتن یک بوسه با یکی از عزیزان در نیمه شب و آتشبازی شبانه جزئی از رسوم سال نو به حساب میآید. اما سنتهای سال نو در جهان در نقاط دیگر کره زمین بسیار متفاوت است. از تمیز کردن کامل خانه تا شکستن یک انار تازه، به بهانه ورود به سال نو میلادی، در این مطلب به آداب و رسوم سال نو در کشورهای مختلف میپردازیم.
-
کشورهای مختلف: خوردن غذاهای خوش یمن
در سراسر جهان، شب سال نو با صرف غذا در جمع دوستان و خانواده جشن گرفته میشود. در بعضی نقاط، این به معنای خوردن غذاهای «خوش یمن و خاص» است. به عنوان مثال، در اسپانیا، پرتغال، و اغلب نقاط آمریکای لاتین (مانند کلمبیا)، ۱۲ عدد انگور یا کشمش و در ایتالیا، ۱۲ قاشق عدس، هر کدام با هر یک از ۱۲ زنگ ساعت در نیمه شب، خورده میشود.
فرانسویها با چند عدد پنکیک سال نو را آغاز میکنند. آلمانیها برای خوش شانسی مارزیپان را به شکل خوک در میآروند، در حالی که در هلند مردم دونات و غذاهای حلقهای شکل را در شب سال نو میخورند. استونیاییها در شب سال نو ۷، ۹ یا حتی ۱۲ بار غذا میخورند و معتقدند که برای هر وعده غذایی صرف شده، فرد در سال بعد قدرت این تعداد مرد را به دست میآورد.
در سرتاسر جنوب ایالات متحده، جوامع گوناگون در روز سال نو برای خوش شانسی و کامیابی به سبزی و نخود چشم بلبلی روی میآورند و واقعیت جالب این است که انتخاب سبزی به دلیل رنگ سبز آن و شباهت با رنگ پول است.
-
فیلیپین: پوشیدن لباس خال خالی و خوردن میوههای گرد
برای بررسی سنتهای سال نو در جهان، ابتدا به سراغ کشور فیلیپین میرویم. برای تضمین خوششانسی سال نو، جامعه فیلیپینی معتقد است که پوشیدن لباسی با پترن گرد (مانند خال خالی!) باعث رفاه و خوش شانسی میشود. علاوه بر این، خوردن میوههای گرد مانند پرتقال، هندوانه، لونگان، انگور و پوملو نیز در بین مردم رایج است. سرگرمی دیگر مربوط به بچهها چیست؟ به محض اینکه نیمه شب از راه میرسد، آنها تا جایی که میتوانند به بالا میپرند. برخی از مردم بر این باورند که این کار به آنها کمک میکند تا در سال جدید قد بلندتر شوند.
-
برزیل: پوشیدن لباس سفید هنگام پریدن به داخل اقیانوس
پوشیدن لباس سفید در شب سال نو از دیرباز یک سنت قدیمی در آفریقا بوده است. در برزیل، جشن Festa de Lemanjá در این شب برای بزرگداشت الهه دریا (Lemanjá) برگزار میشود. نقطه اوج این رویداد زمانی است که همه مردم، با لباس سفید، درست در نیمه شب به داخل آب میدوند تا از روی هفت موج بپرند. هر موج و پرش نشان دهنده درخواست متفاوتی است که شناگر از اوریکسا یا خدای دیگری میکند. این پرشها به نوعی تصمیمات یا امیدهای سال نو در نظر گرفته میشوند.
-
مکزیک: قدم زدن با یک چمدان خالی
برای آشنایی با سنتهای سال نو در جهان این بار به سراغ مکزیک میرویم. در مکزیک سنتی وجود دارد که مردم در شب سال نو در آن شرکت میکنند تا سالی مملو از سفر و تجربیات نو را داشته باشند. در چندین کشور آمریکای لاتین، مردم با یک چمدان خالی راه میروند یا آن را در وسط اتاق میگذارند و در اطراف آن قدم میزنند. برخی دیگر نیز با چمدان خالی خود یک دور کامل در اطراف بلوک میچرخند.
-
کوبا: پرتاب یک سطل آب به بیرون از در خانه
در کوبا، مردم به طور نمادین تمام ارواح بد و انرژی منفی ۳۶۵ روز گذشته را جمعآوری میکنند و آنها را از درب ورودی بیرون میاندازند. در طول شمارش معکوس تا نیمه شب، دیدن سطلهای پر از آب کثیف که از خانهها به بیرون پرت میشود، غیرمعمول نیست. اگر در شب سال نو در حال قدم زدن در یک محله در کوبا هستید، مراقب سلامتی خود باشید.
-
یونان: آویزان کردن و له کردن انار
یکی از جالبترین آداب و رسوم سال نو در کشورهای مختلف، به یونان مربوط میشود. پوداریکو، یک رسم یونانی است که تقریباً با کلمه «پای خوب» ترجمه میشود، هدف از این رسم این است که در آغاز سال خوش شانسی را به زندگی خود وارد کنید. قبل از تعطیلات، خانوادهها انارهایی را که تصور میشود نشانه شانس، کامیابی و باروری هستند را از در خانه آویزان میکنند. سپس، درست قبل از نیمه شب، در شب سال نو، همه چراغها را خاموش میکنند و خانه را ترک میکنند تا بتوانند یک فرد خوش شانس را بفرستند تا اولین نفری باشد که با پای راست دوباره وارد خانه میشود. وقتی این سنت به درستی انجام شود، برای خانواده خوشبختی به ارمغان آورده میشود. پس از آن، نفر دوم انار را در دست راست خود میگیرد و آن را به در میکوبد تا ببیند چقدر شانس دارد. هر چه دانههای آبدار بیشتری بیرون بریزند، سال جدید شانس بیشتری به همراه خواهد داشت.
-
آلمان: ذوب فلز برای پیشبینی آینده
در بسیاری از کشورهای اروپایی آلمانی زبان و همچنین فنلاند، بلغارستان، چک و ترکیه، مرسوم است که قطعات کوچک سرب را حرارت داده، سپس آنها را در آب سرد ریخته و بر اساس شکلهایی که به وجود میآید، سال جدید را پیشبینی میکنند. به عنوان مثال، اگر یک توپ تشکیل شود، شانس راه شما را میچرخاند. این روزها، در سراسر کشورهای آلمانی زبان مجسمههایی از جنس قلع (به جای سرب) برای ذوب به فروش میرسد.
-
روسیه: ۱۲ ثانیه سکوت قبل از نیمه شب
روسها با یادآوری مهمترین وقایع سال در ساعات منتهی به نیمهشب، از سال گذشته تشکر میکنند و از ۱۲ ثانیه سکوت قبل از نیمهشب برای آرزو کردن استفاده میکنند.
-
اسپانیا: در جستجوی مردی با بینیهای زیاد
از دیگر سنتهای سال نو در جهان میتوان به گشتن دنبال مردی با چهرهای خاص اشاره کرد. در منطقه کاتالونیا در شمال اسپانیا، یک شخصیت خاص در آخرین روز سال ظاهر میشود. مردی با چند بینی، یا مردی که بینیهای زیادی دارد، به تعداد روزهای باقی مانده از سال بینی دارد و اگر بتوانید او را پیدا کنید، آرزوهایتان قطعا برآورده میشود. طبق این سنت اسپانیایی، کودکان تشویق میشوند که به دنبال او بگردند و به ندرت متوجه میشوند که در آخرین روز سال، فقط یک بینی باقی مانده است و بنابراین این شخص به سختی قابل تشخیص است.
-
دانمارک: پریدن به سمت سال جدید، به معنای واقعی کلمه
در نیمه شب، دانمارکیها از روی صندلی یا مبل به پایین پریده و به معنای واقعی کلمه به سمت سال جدید میپرند. اگر این کار را انجام دهید فردی خوش شانس و اگر این کار را نکنید بدشانس خواهید بود. بنابراین اگر در سال جدید در دانمارک صدای زنگی را شنیدید، حتماً یک پرش داشته باشید.
-
ایرلند: یک بشقاب اضافی روی میز
ایرلندیها چندین سنت برای سال نو دارند، مانند کوبیدن دیوارهای بیرونی خانههایشان با نان برای دوری از بدشانسی و ارواح شیطانی و شروع سال با خانهای تمیز و منظم. اما یکی از شناخته شدهترین سنتهای سال نو در جهان که به مردم ایرلندی مربوط میشود، چیدن یک بشقاب اضافی سر میز شام برای عزیزان از دست رفته در سال قبل است.
-
ایتالیا و اسپانیا: پوشیدن لباس زیر قرمز
یکی از بامزهترین سنتهای سال نو در جهان به کشورهای ایتالیا و اسپانیا مربوط میشود. ایتالیاییها و اسپانیاییها هر دو برای خوش شانسی لباس زیر قرمز میپوشند. با این حال، اسپانیاییها اصرار دارند که لباس زیر باید جدید نیز باشد تا خوش شانسی بیاورد. با این حال، ایتالیاییها یک قدم جلوتر میروند: آنها اغلب اقلام قدیمی را از پنجره بیرون میاندازند تا نمادی از آمدن چیزهای جدید همراه با سال نو باشد.
-
ژاپن: بازدید از معبد برای طلسمهای خوش شانس
سنتهای سال نو ژاپن بسیار جالب است. شوگاتسو (سال نو) معمولاً با بازدید از معبد محلی جشن گرفته میشود تا طلسمهای خوش شانسی سال گذشته (اماموری) را با چیزهای جدید مبادله کنند. پس از آن، مردم با غذاهای سنتی سال نو، مانند میگو (که اعتقاد بر این است که عمر طولانی به ارمغان میآورد) و قلیه شاه ماهی (برای تقویت باروری) از خود پذیرایی میکنند.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: آفار
