ویدئویی از معرفی پودینگ شیری کافه ژاپنی اویاتسومی، بعنوان یک پودینگ گربه‌ای زیبا و لرزان که به شکل گربه سنتی ژاپنی‌ها در تورنتو تهیه می‌شود (نکو 猫در زبان ژاپنی به معنی گربه است) در فضای مجازی وایرال شد.
به گزارش رسانه هدهد کانادا به نقل از بلاگتو، این پودینگ شیری که نکو نام دارد در کافه ژاپنی‌ها اویاتسومی واقع در مارکهام تهیه می‌شود.
«لوسیا یانگ»، صاحب این کافه در این رابطه گفت: «وقتی برای اولین بار در ماه مه ۲۰۲۳ این کافه را راه اندازی کردم هرگز به فکر تهیه پودینگ شیری با دیزاین گربه‌ای نبودم تا اینکه این اواخر متوجه شدم مردم به دسرهای آسیایی علاقه دارند.» او با اشاره به علاقه‌اش به گربه‌ها افزود: «من این پودینگ شیری را بیشتر بدلیل علاقه خودم به گربه‌ها تهیه کردم ولی بعدا متوجه شدم سایرین نیز به اندازه من به آن‌ها توجه دارند من تمام روز بارها از مردم کلماتی مانند: وای! خیلی ناز هستند! در رابطه با آن‌ها می‌شنوم.»
یانگ که تا قبل از این کار از ادامه فعالیت خود در کافه ناامید بوده اظهار داشت: «قبل از راه اندازی اویاتسومی من دیگر امیدی به ادامه این کار نداشتم می‌خواستم بدنبال شغلی دیگری بروم اما گویا سرنوشت نمی‌خواست من از این کار بیرون بروم و با استقبال مردم از پودینگ شیری گربه من را بار دیگر به ادامه کافه داری ترقیب کرد.»
وی یادآور شد: «در کافه ما علاوه بر تهیه پودینگ شیری نکو، دسرهایی مانند ژله قهوه، موس، کیک، بستنی و موچی و همچنین نوشیدنی‌هایی مبتنی بر قهوه و چای و مناسب فصول سرد سال موجود است.»
گربه در فرهنگ ژاپنی
نگاهی کوتاه به فرهنگ ژاپنی نشان می‌دهد عموم مردم این کشور عاشق گربه هستند و گربه در تمام این کشور به وفور دیده می‌شود بنابراین بی‌دلیل نیست که در هر هنری حتی شیرینی پزی و آشپزی از شکل این حیوان الهام بگیرند.
تصاویر از پودینگ شیری گربه‌ای ژاپنی
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: بلاگتو
