تحقیقات نشان می‌دهد که یک میلیارد نفر در سراسر جهان دچار کمبود ویتامین D هستند، این واقعیتی است که پیامدهایی را برای سلامتی ما به همراه دارد.
قرار گرفتن در معرض نور خورشید، ساده ترین راه برای تحریک تولید ویتامین D در بدن می‌باشد. بدون نور خورشید، راه‌های دیگری نیز برای حصول اطمینان از دریافت ویتامین D وجود دارد. «ریان استفنسون»، متخصص تغذیه، می‌گوید: «بیشتر غذاها منابع ضعیفی برای تامین ویتامین D هستند، اما مواردی که این ویتامین را تامین می‌کنند شامل ماهی آزاد، شمشیر ماهی، ماهی تن، لبنیات پرچرب غنی‌شده با ویتامین D، ساردین، جگر گاو، روغن کبد ماهی و زرده تخم‌مرغ است. او تأکید می‌کند که خوردن چنین غذاهایی میزان کافی ویتامین را ارائه نمی‌دهد، اما کمک کننده خواهد بود. او هشدار می‌دهد که کسانی که رژیم گیاهخواری دارند بیش از سایرین در معرض خطر کمبود ویتامین D هستند.»
چرا ویتامین D برای بدن مفید است؟
سطوح بهینه ویتامین D برای سلامت سیستم بدن ضروری است. استفنسون می‌گوید: « این ویتامین رشد سلولی و بیان ژن را تنظیم می‌کند (که برای پیشگیری از سرطان ضروری است)، تمایز سلولی را بهبود می‌بخشد و در ایمنی، باروری، قدرت عضلانی، تعادل هورمونی، سلامت جنسی، انرژی، خلق و خو و موارد دیگر نقش دارد. به زبان ساده، ویتامین D برای سلامتی و تندرستی همه جانبه ضروری است.»
اگر کمبود ویتامین D داشته باشید چه اتفاقی می‌افتد؟
کمبود ویتامین D بر سلامت جسمی و روانی تأثیر می‌گذارد. همه ما در مورد پوکی استخوان اطلاعاتی داریم، اما سطوح پایین آن نیز با ایمنی ضعیف، افسردگی و کمردرد مرتبط است. استفنسون می‌گوید: «از علائم آن در سراسر جهان می‌توان به شرایط خودایمنی، سرطان، ایمنی عمومی، سلامت هورمون‌ها و اختلالات خلقی اشاره کرد. فشار خون بالا، دیابت، فیبرومیالژیا و اختلالات عصبی مانند مولتیپل اسکلروزیس همگی با کمبود این ویتامین مرتبط هستند.»
علائم کمبود ویتامین D چیست؟
تنها راه برای تشخیص واقعی کمبود ویتامین D انجام آزمایش خون از طریق پزشک عمومی است. با این حال، علائم و نشانه‌هایی نیز وجود دارد که می‌توانید به آنها توجه کنید.
۱.خستگی
هنگامی که کمبود شدید ویتامین D دارید، یکی از شایع ترین علائم احساس خستگی مزمن، عمیق یا غیرقابل جبران است. علاوه بر آن، خواب ضعیف یکی دیگر از علائم است.
۲. درد استخوان و عضله
برخی مطالعات ارتباط بین کمبود ویتامین D و درد و ضعف مکرر عضلانی را نشان داده‌اند. درد استخوان و مفاصل نیز شایع است، زیرا بدن برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز دارد و بدون آن، شکنندگی و درد افزایش می‌یابد.
۳. ریزش مو
این ویتامین برای داشتن موهای سالمی که رشد مطلوبی دارند، ضروری است. کمبود آن می‌تواند باعث ریزش مو یا کندی رشد آن شود زیرا کمبودش در چرخه زندگی فولیکول دخالت می‌کند. همچنین اعتقاد بر این است که اختلال آلوپسی با کمبود ویتامین D مرتبط است.
۴. مریضی ادامه دار
کمبود ویتامین D با سیستم ایمنی ضعیف نیز مرتبط است. اگر اغلب بیمار هستید و دلیل آن را نمی‌دانید، آزمایش خون را فراموش نکنید.
۵.افسردگی، اضطراب و اختلالات خلقی
تحقیقات علمی نشان می‌دهد که ویتامین D ممکن است نقش کلیدی در تعادل خلق و خو و به حداقل رساندن خطر افسردگی داشته باشد. سطوح پایین آن می‌تواند به اختلال عاطفی منجر شده و فرد را اغلب با احساس غمگینی، ناراحتی، اضطراب، فراموشی و اندوه همراه می‌کند.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: ووگ
