کاهش وزن در هر فصلی یک کار چالش برانگیز است. اما کاهش وزن در زمستان بسيار سخت‌تر می‌شود. دليل این مسئله چيست؟
زمستان كه از راه مي‌رسد، همه دوست داريم زير پتوی گرم و نرم بنشينيم، لبوی داغ بخوريم و اصلاً سمت فعاليت‌های بيشتر مثل ورزش كردن نرويم. ماه‌های سردتر چالش‌های منحصربه‌فردی را به همراه دارد که می‌تواند باعث شود کاهش وزن یک کار غیرممکن به نظر برسد. از کاهش سطح فعالیت گرفته تا افزایش میل به غذاهای شیرین و پرکالری، به نظر می‌رسد زمستان تله مناسبی برای افزایش وزن است. اما آیا تا به حال فکر کرده‌اید که چرا کاهش وزن در زمستان اینقدر دشوار است؟
تأثیر زمستان بر متابولیسم و فعالیت
دكتر «ناتان» متخصص علوم تغذيه می‌گوید: «کاهش وزن و حفظ تناسب اندام همیشه یک چالش است. به خصوص در فصل زمستان. یکی از دلایل اصلی دشوارتر شدن کاهش وزن در زمستان، کاهش سطح فعالیت بدنی است. هوای سرد اغلب سبک زندگی بی‌تحرک را تشویق می‌کند. زیرا بسیاری از مردم ترجیح می‌دهند در خانه بمانند و از ورزش یا پیاده روی در فضای باز اجتناب کنند. این عدم فعالیت باعث کاهش سرعت متابولیسم بدن و کاهش سرعت سوزاندن کالری می‌شود.»
مطالعه‌ای منتشرشده در ScienceDirect نشان می‌دهد که یک وضعیت فیزیولوژیکی به نام ترموژنز نقشی کلیدی در دشواری‌های کاهش وزن در زمستان ایفا می‌کند. به گفته ناتان، «ترموژنز فرآیندی است که در آن بدن با افزایش احساس گرسنگی تلاش می‌کند سطح انرژی لازم برای تولید گرما و حفظ دمای بدن را تأمین کند.» این واکنش طبیعی می‌تواند به پرخوری و تمایل به مصرف غذاهای پرکالری مانند شیرینی‌ها، غذاهای سرخ‌شده و کربوهیدرات‌ها منجر شود. اگرچه این غذاها حس گرما و راحتی ایجاد می‌کنند، اما می‌توانند برنامه‌های کاهش وزن را به کلی مختل کنند.
عوامل روانشناختی و تغذیه‌ای برای کاهش وزن در زمستان
زمستان نه تنها بر فعالیت بدنی، بلکه بر سلامت روان نیز تأثیر می‌گذارد. نور محدود خورشید در ماه‌های سردتر می‌تواند منجر به کاهش سطح سروتونین شود که اغلب به آن «هورمون شادی» می‌گویند. مطالعه‌ای که در Neuroscience & Biobehavioral Reviews منتشر شده است، می‌گوید که سروتونین پایین می‌تواند باعث میل به غذاهای شیرین و نشاسته‌ای شود که به‌عنوان تقویت‌کننده سریع خلق و خو عمل می‌کنند. علاوه بر این، کمبود نور خورشید می‌تواند منجر به کمبود ویتامین D شود. یکی دیگر از عواملی که بر خلق و خو و سطح انرژی تأثیر می‌گذارد.
ناتان توضیح می‌دهد: «این وضعیت می‌تواند به طور قابل توجهی هوس شما برای مصرف غذاهای شیرین و نشاسته‌ای را افزایش دهد تا حس بهتری ایجاد شود. ترکیب افزایش گرسنگی و تمایل به غذاهای راحت، دستیابی به کمبود کالری مورد نیاز برای کاهش وزن در زمستان را به چالشی بزرگ تبدیل می‌کند.»
چالش‌های پزشکی و شیوه زندگی
برخی شرایط پزشکی از پیش موجود می‌توانند کاهش وزن در زمستان را پیچیده‌تر کنند. به عنوان نمونه، مشکلات تنفسی یا قلبی عروقی ممکن است مانع از فعالیت بدنی مؤثر شوند. ناتان توضیح می‌دهد: «باید در نظر داشت که شرایطی مانند بیماری‌های ریه یا قلب می‌توانند بر انگیزه افراد برای انجام فعالیت‌های بیرون از منزل در هوای سرد تأثیر بگذارند و چالش‌های بیشتری ایجاد کنند.»
تکنیک‌های غلبه بر چالش‌های کاهش وزن در زمستان
با اينکه این چالش‌ها برای کاهش وزن در زمستان دلهره‌آور به نظر برسند، اما غیر قابل حل نیستند. ایجاد تغییرات کوچک اما معنی‌دار در سبک زندگی‌تان می‌تواند به شما کمک کند تا در مسیر خود بمانید.
در داخل خانه فعال بمانید
درگیر شدن در تمرینات داخل خانه مانند یوگا، تمرینات خانگی یا حتی رقصیدن می‌تواند شما را بدون تحمل سرما در حرکت نگه دارد. فعالیت‌هایی که ضربان قلب شما را بالا می‌برند می‌توانند به حفظ میزان متابولیسم و کاهش وزن در زمستان کمک کنند.
وعده‌های غذایی خود را برنامه‌ریزی کنید
یک برنامه غذایی سنجیده دبرای کاهش وزن در زمستان بسیار مهم است. ناتان توصیه می‌کند: «یک برنامه غذایی شامل وعده‌های غذایی گرم حاوی پروتئین و سبزیجات تهیه کنید. مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی می‌تواند به شما کمک کند برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید و وسوسه خوردن میان وعده‌های ناسالم را کاهش دهید.
هیدراتاسیون مهم است
گاهی تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیرند! با نوشیدن آب گرم، دمنوش‌های گیاهی، یا آبگوشت، خود را هیدراته نگه دارید. اینها همچنین می‌توانند به کاهش هوس‌های غیرعادی در نتیجه کاهش وزن در زمستان کمک کنند.
به هوس‌های خود توجه کنید
اگر هوس خوردن مواد قندی یا نشاسته‌ای به شما دست می‌دهد، جایگزین‌های سالم‌تری را انتخاب کنید. میوه‌های تازه، آجیل یا شکلات تلخ می‌توانند شیرینی شما را بدون انباشته شدن کالری‌های خالی راضی کنند.
نور خورشید و مکمل‌ها را از ياد نبريد
ناتان پیشنهاد می‌کند: «سعی کنید برای جذب ویتامین D بیشتر در معرض نور خورشید قرار بگیرید. گذراندن روزانه حتی ۱۵ دقیقه زیر نور خورشید می‌تواند به افزایش سطح ویتامین D شما و بهبود خلق و خوی شما در نتیجه کاهش وزن در زمستان کمک کند. اگر نور خورشید گزینه مناسبی نیست، در مورد مصرف مکمل‌های ویتامین D با پزشكتان مشورت کنید.
راه‌های درمان كم‌آبی بدن بدون نياز به نوشيدن آب
منبع: onlymyhealth
