آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) در این ماه فراخوانهای متعددی برای محصولات غذایی از جمله پسته، پنیر، قارچ و سایر اقلام صادر کرده است؛ بسیاری از این محصولات در دسته غذاهای آلوده به میکروب لیستریا قرار دارند. در چند هفته اخیر، جدیدترین فراخوانهای مواد غذایی در کانادا افزایش چشمگیری داشته و هشدارهای ایمنی اکنون شامل تنقلات، کرمها، پنیر و حتی الکل نیز میشود.
CFIA در این ماه چندین قلم کالا را به دلایل جدی شناسایی کرده است؛ از جمله آلودگی با باکتریهای مضر مانند سالمونلا، لیستریا و استافیلوکوکوس، همچنین آلایندههای دیگر مانند آلرژنهای اعلامنشده و خردههای شیشه. برخی از این فراخوانها با شیوع سالمونلا در پسته مرتبط است که تاکنون حداقل ۶۲ نفر را در چهار استان بیمار کرده است. سایر اقلام فراخوان شده شامل پنیر، سس تند، قارچ و حتی یک ویسکی نمادین کانادایی هستند.
جدیدترین فراخوان های مواد غذایی در کانادا به قدری جدی هستند که مقامات بهداشتی از همه میخواهند آشپزخانه، یخچال و فریزر خود را برای بررسی مواد غذایی تحت تأثیر قرار گرفته بررسی کنند. بنابراین، اگر اخیراً خرید کردهاید، ارزش دارد پیش از مصرف، نگاهی دقیقتر به محصولات خود بیندازید. در ادامه، خلاصهای از جدیدترین فراخوانهای مواد غذایی CFIA در کانادا ارائه شده است؛ شامل برندهای درگیر، دلیل فراخوان و اقداماتی که در صورت خرید این محصولات باید انجام دهید.
جدیدترین فراخوان مواد غذایی در کانادا
پسته
مغز پسته حبیبی، ۱۰ کیلوگرم
محصول فراخوان شده: مغز پسته حبیبی ۱۰ کیلوگرم — کد دسته ۳۴۴.۲۴IR41، تاریخ انقضا ژانویه ۲۰۲۷.
دلیل فراخوان: شرکت **Green Farm Pistachio Inc** یک دسته از مغز پستههای حبیبی را به دلیل احتمال آلودگی به سالمونلا در استان کبک فراخوان کرده است. این اقدام بخشی از جدیدترین فراخوان مواد غذایی در کاناد است که به بررسی شیوع فعال سالمونلا و سایر آلودگیهای خطرناک مرتبط با پستههای آلوده میپردازد.
طبق اعلام CFIA، این مواد غذایی ممکن است بدون علامت ظاهری فاسد شدن باشند، اما هنوز میتوانند باعث بیماری جدی شوند. علائم شامل تب، حالت تهوع، استفراغ، گرفتگی معده و اسهال است. مصرفکنندگان باید از خوردن این پستهها خودداری کرده و آنها را به فروشگاه بازگردانند یا دور بیندازند.
تاریخ انتشار/بهروزرسانی: ۲۲ اوت ۲۰۲۵
شیرینیها
سینی باقلوا پسته
محصولات فراخوان شده:
- باقلوا پسته الکدیر سوییتس، ۵ یا ۱۲ عددی — فروخته شده در شعب الکدیر سوییتس در اتاوا تا ۱۰ ژوئن ۲۰۲۵
- کلوچه کره پسته الکدیر سوییتس، ۱۲ عددی — فروخته شده در همان شعب
- باقلوا ۳۰۰ گرم — فروخته شده در آقای کاک در اتاوا تا ۸ اوت ۲۰۲۵
- باقلوا ۶۰۰ گرم — فروخته شده در آقای کاک در اتاوا تا ۸ اوت ۲۰۲۵
- باقلوای پسته با اندازه متغیر (سرو شده توسط فروشنده) — فروخته شده در بیکری کامو در ونکوور از ۷ آوریل تا ۱۱ اوت ۲۰۲۵
دلیل فراخوان: چندین شیرینی مبتنی بر پسته در استانهای بریتیش کلمبیا و انتاریو به دلیل آلودگی احتمالی سالمونلا و همچنین قرار گرفتن در لیست غذاهای آلوده به میکروب لیستریا فراخوان شدهاند. این اقدام توسط CFIA و در راستای تحقیقات ملی جاری در مورد شیوع سالمونلا و سایر آلودگیهای خطرناک مرتبط با پسته انجام شده است.
تاریخ انتشار/بهروزرسانی: ۲۲ اوت ۲۰۲۵
گوجوجانگ دسنگ ۵۰۰ گرم
محصول فراخوان شده:
-
گوجوجانگ دسنگ خمیر فلفل قرمز تند، ۵۰۰ گرم — کد دسته ۲۰۲۵.۱۰.۲۹
دلیل فراخوان: شرکت Pan Asia Food Co. یک دسته از گوجوجانگ با نام تجاری دسنگ را در استانهای انتاریو، کبک و مانیتوبا فراخوان کرده است. دلیل این اقدام، وجود گندم اعلام نشده در محصول است که میتواند برای افراد مبتلا به آلرژی گندم، سلیاک یا سایر اختلالات مرتبط با گلوتن خطرناک باشد.
این فراخوان که در لیست جدیدترین فراخوان مواد غذایی در کانادا قرار دارد به دنبال شکایت یک مصرفکننده و گزارش یک واکنش آلرژیک ایجاد شده است. اگر شما به گلوتن یا گندم حساسیت دارید، بهتر است موجودی خود را بررسی کنید و از مصرف این محصول خودداری نمایید. هر ظرف تحت تأثیر باید دور ریخته شود یا به فروشگاه بازگردانده شود.
تاریخ انتشار/بهروزرسانی: ۲۱ اوت ۲۰۲۵
سوپرمارکت کابلوان در ساری، بریتیش کلمبیا
محصولات فراخوان شده:
- مغز پسته، اندازه متغیر — کد کالا ۱۲
- مغز پسته، اندازه متغیر (فروخته شده به صورت فله)
دلیل فراخوان: شرکت KubulVan Food در فروشگاه خود در ساری، بریتیش کلمبیا، مغز پسته فلهای را به دلیل آلودگی احتمالی سالمونلا فراخوان کرده است. این اقدام بخشی از تحقیقات ملی در مورد شیوع مواد غذایی آلوده، از جمله غذاهای آلوده به میکروب لیستریا و سایر باکتریها است.
تاریخ انتشار/بهروزرسانی: ۲۰ اوت ۲۰۲۵
پنیر خامهای
پنیر خامهای اصلی لاکتانتیا ۲۵۰ گرم
محصول فراخوان شده:
- پنیر خامهای اصلی لاکتانتیا (Lactantia Original Cream Cheese)، ۲۵۰ گرم — بهترین قبل از ۲۱ اوت ۲۰۲۵
دلیل فراخوان: شرکت Lactalis Ingredients به دلیل شکایات مربوط به بوی نامطبوع و طعم غیرعادی، یک دسته از پنیر خامهای لاکتانتیا را فراخوان کرده است. هرچند این مسئله یک مشکل کیفی است و شامل آلایندههای میکروبی مانند لیستریا نمیشود، CFIA توصیه میکند که این محصول مصرف نشود.
محصول تحت تأثیر در استانهای آلبرتا، مانیتوبا، نیوبرانزویک، نوا اسکوشیا، انتاریو، جزیره پرنس ادوارد، کبک و ساسکاچوان عرضه شده بود. مصرفکنندگان باید از خوردن آن خودداری کرده و محصول را یا به فروشگاه بازگردانند یا دور بیندازند.
تاریخ انتشار/بهروزرسانی: ۲۰ اوت ۲۰۲۵
قارچ
قارچ انوکی گنگرونگتای ۲۰۰ گرم
محصول فراخوان شده:
- قارچ انوکی گنگرونگتای ۲۰۰ گرم — کد دسته ۲۰۲۵/۰۹/۲۰
دلیل فراخوان: شرکت Goldenway Import & Export یک دسته از این قارچهای انوکی را به دلیل آلودگی احتمالی با لیستریا مونوسیتوژنز (Listeria monocytogenes) فراخوان کرده است. این محصولات در استانهای آلبرتا، بریتیش کلمبیا، مانیتوبا و انتاریو عرضه شدهاند. همچنین احتمال دارد به دیگر استانها و قلمروها نیز رسیده باشند. نام تجاری Gangrongtai فقط با حروف چینی روی کیسه مشخص شده است.
تاریخ انتشار/بهروزرسانی: ۱۹ اوت ۲۰۲۵
ویسکی
ویسکی رویال کرون رزرو کانادایی
محصول فراخوان شده:
- ویسکی رویال کرون رزرو کانادایی — ۱۲ ساله، ۷۵۰ میلیلیتر — کد دسته ۵۱۹۹
دلیل فراخوان: یک دسته از این ویسکی نمادین کانادایی توسط شرکت Diageo Canada فراخوان شده است، زیرا احتمال حضور قطعات شیشه در آن وجود دارد. این بطریها در استانهای آلبرتا، بریتیش کلمبیا، انتاریو و نیوفاندلند و لابرادور عرضه شدهاند.
اگر این ویسکی را در خانه دارید، حتماً کد دسته را بررسی کنید تا مطمئن شوید که جزو دسته تحت تأثیر نیست. در صورت تأیید، محصول را به فروشگاه بازگردانید یا دور بیندازید.
تاریخ انتشار/بهروزرسانی: ۱۹ اوت ۲۰۲۵
سیدر
سیدر توت فرنگی ریواس سولستیس سایدروورکس
محصول فراخوان شده:
- سیدر توت فرنگی ریواس سولستیس سایدروورکس — ۳۳۵ میلیلیتر — کد CUP 0 684417 837567
دلیل فراخوان: این محصول به دلیل سولفیتهای اعلام نشده فراخوان شده است. سولفیتها میتوانند برای افرادی که به این ماده حساسیت یا آلرژی دارند، باعث واکنشهای جدی شوند. این سیدر در منطقه یوکان عرضه شده است. یخچال و محل نگهداری خود را بررسی کنید. در صورت داشتن این محصول، آن را به محل خرید بازگردانید یا دور بیندازید تا خطرات احتمالی سلامت کاهش یابد.
منبع: نارسیتی