آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) اخیراً مجموعهای از فراخوانهای غذایی جدید را منتشر کرده که شامل اقلامی مانند ماکارونی، ساندویچ، سوپ، کراکر، گوشت طعمدار و انواع محصولات دیگر است. این هشدارها در پی کشف آلودگیهایی مانند سالمونلا، لیستریا مونوسیتوژنز، وجود مواد آلرژیزا و حتی حشرات در برخی محصولات غذایی اعلام شدهاند. با توجه به افزایش نگرانیها درباره بیماری سالمونلا در کانادا و همچنین فهرست گسترده محصولات غذایی فراخوان شده، بررسی فوری مواد غذایی موجود در خانه و بازگرداندن یا دور ریختن موارد مشکوک، گامی ضروری برای حفظ سلامت شما و خانوادهتان خواهد بود.
به شهروندان اکیداً توصیه شده که همین حالا نگاهی به یخچال، فریزر و کابینتهای خود بیندازند، چرا که احتمال دارد برخی از این اقلام آلوده را در خانه داشته باشند.
زنگ خطر برای سلامت مصرف کنندگان در کانادا
بسیاری از اقلام غذایی فراخوانشده توسط آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA)، در فروشگاههای زنجیرهای بزرگ مانند والمارت و لانگو به فروش رسیدهاند و در چندین استان توزیع شدهاند. این محصولات، در ظاهر ممکن است بیضرر به نظر برسند، اما در واقع میتوانند خطرات جدی برای سلامت عمومی ایجاد کنند. بهویژه برای افراد مبتلا به آلرژیهای غذایی یا دارای سیستم ایمنی ضعیف.
هشدار در پی شیوع احتمالی بیماریها
در میان اقلام اعلام شده در فهرست محصولات غذایی فراخوان شده در کانادا، برخی به دلیل آلودگیهای خطرناک مانند لیستریا و بهویژه سالمونلا شناسایی شدهاند. با توجه به هشدارهای رسمی، بیماری سالمونلا در کانادا میتواند تهدیدی جدی برای گروههای حساس مانند سالمندان، کودکان و بیماران زمینهای باشد. از این رو توجه به هشدارهای CFIA از اهمیت بالایی برخوردار است.
فهرست محصولات غذایی فراخوان شده در کانادا
در این مطلب، فهرست محصولات غذایی فراخوان شده در کانادا را همراه با جزئیات کامل بررسی کردهایم. از نام برند و محل فروش گرفته تا دلیل فراخوان. اگر این اقلام در منزل شما وجود دارند، حتماً اقدامات احتیاطی لازم را انجام دهید؛ یا آنها را بازگردانید یا بلافاصله دور بریزید.
۱. مرغ طعمدار شده کرهای
اولین مورد در فهرست محصولات غذایی فراخوانشده در کانادا، مرغ طعمدار کرهای است که حاوی شیر اعلام نشده در برچسب بوده و موجب یک واکنش آلرژیک گزارششده شده است. اگر به شیر حساس هستید، فوراً فریزر خود را بررسی کرده و از شر این محصول خلاص شوید.
۲. برنج و میگوی سرخشده Seoulmama
محصول دیگر در فهرست محصولات غذایی فراخوان شده در کانادا، برنج و میگوی برند Seoulmama است که در استانهای بریتیش کلمبیا و انتاریو عرضه شده و بهطور اشتباه بدون تاریخ مصرف درجشده فروخته شده است. حساسیت به شیر میتواند منجر به مشکلات جدی سلامت شود.
۳. پودر نارگیل کاپیتان
پودر نارگیل با برند “کاپیتان” به دلیل احتمال آلودگی به باکتری سالمونلا فراخوان شده است. بیماری سالمونلا در کانادا از طریق این محصول در استان ساسکاچوان گزارش شده است. همچنین میتواند منجر به تب، حالت تهوع، اسهال و عوارض جدیتر در کودکان و سالمندان شود.
۴. انواع سوپ و سس حاوی چوب!
شرکت Victory’s Kitchen فراخوانی برای چند مدل سوپ مرغ تایلندی و سسهای آماده اعلام کرده است. برخی بستهها دارای تکههای چوب بودهاند که هرچند کمخطر محسوب میشوند، اما همچنان جای نگرانی دارند. این محصولات در اکثر استانها از جمله انتاریو، کبک و بریتیش کلمبیا توزیع شدهاند. همچنین در فهرست محصولات غذایی فراخوانشده در کانادا جای گرفتهاند.
۵. ساندویچهای آماده با ریسک لیستریا
ساندویچهای همبرگر آماده شرکت Cuisine Fraicheur Urbaine، به دلیل آلودگی احتمالی به لیستریا مونوسیتوژنز، در کبک فراخوان شدهاند. لیستریا مانند بیماری سالمونلا در کانادا میتواند برای افراد باردار، سالمندان و بیماران زمینهای بسیار خطرناک باشد.
۶. پاستا و نودلهای آلوده به حشرات
در بخش نودلها و پاستاهای برند فیورفیوره نیز مشکل دیده شده است. شرکت Food Canada Inc. تعدادی از محصولات را به دلیل وجود حشرات فراخوان کرده است. این اقلام هم اکنون در فهرست محصولات غذایی فراخوان شده در کانادا قرار دارند و مصرف آنها توصیه نمیشود.
۷. کراکرهای برنجی با آلرژن پنهان
برند تایوانی JHAÖQIA نیز به دلیل وجود بادامزمینی در ترکیب محصول، بدون ذکر در برچسب، فراخوانی را صادر کرده است. یک مورد واکنش آلرژیک گزارش شده و این محصول هم در لیست نگرانکننده فهرست محصولات غذایی فراخوان شده در کانادا قرار گرفته است.
۸. گوشت طعمدار حاوی تکههای چوب!
در موردی عجیب، گوشتهای بستهبندی شده برندهای M&M Food Market و Marcangelo توسط شرکت Concord Premium Meats فراخوان شدهاند. علت این فراخوان وجود تکههای چوب است. هرچند مورد بیماری مستقیمی گزارش نشده، اما توصیه وزارت بهداشت کانادا اجتناب از مصرف این محصول است.
نتیجهگیری
بررسی دقیق این فهرست محصولات غذایی فراخوان شده در کانادا نشان میدهد که برخی اقلام پرمصرف روزمره، ممکن است خطراتی بزرگ در دل خود پنهان کرده باشند. بهویژه در مواردی که به بیماری سالمونلا در کانادا مربوط میشوند، موضوع بسیار جدیتر میشود. برای محافظت از خود و خانوادهتان، توصیه میشود همین حالا نگاهی به یخچال و کابینتها بیندازید و در صورت مشاهده هر یک از این محصولات، آنها را دور بریزید یا به فروشگاه بازگردانید.
منبع: نارسیتی