ونکوور: 08:42

مونترال: 11:42

تهران: 19:12

Contact Us

À propos de Média Hodhod

About Hodhod Media

  • اخبار
    • اخبار کانادا
      • اخبار سیاسی کانادا
      • اخبار اقتصادی کانادا
      • اخبار حوادث کانادا
      • اخبار مسکن کانادا
      • اخبار ورزشی کانادا
      • اخبار سلامت کانادا
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
    • اخبار علم و تکنولوژی
    • اخبار صنعت خودرو
    • اخبار ادب و هنر
  • هدهد هاب
    • گزارش تصویری
    • ویدیو خبر
    • اینفوگرافیک
  • درباره کانادا
    • تحصیل در کانادا
    • جاذبه‌های گردشگری کانادا
    • اخبار مهاجرت
    • اشتغال در کانادا
    • مهاجرت به کانادا
    • محیط زیست کانادا
    • زندگی در کانادا
    • رویدادهای کانادا
  • استان‌های کانادا
    • استان آلبرتا
    • استان انتاریو
    • استان بریتیش کلمبیا
    • استان ساسکاچوان
    • استان کبک
    • استان منیتوبا
    • استان نوا اسکوشیا
    • استان نورت‌وست تریتوریز
    • استان نوناووت
    • استان نیوبرانزویک
    • استان نیوفاندلند و لابرادور
    • استان یوکان
    • جزیره پرنس ادوارد
  • هدهد لایف
    • اخبار ادب و هنر
    • روانشناسی
    • غذا و نوشیدنی
    • سفر به دور دنیا
    • تناسب اندام
    • سبک زندگی
    • مد، فشن و زیبایی
  • ماهنامه
  • اخبار
    • اخبار کانادا
      • اخبار سیاسی کانادا
      • اخبار اقتصادی کانادا
      • اخبار حوادث کانادا
      • اخبار مسکن کانادا
      • اخبار ورزشی کانادا
      • اخبار سلامت کانادا
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
    • اخبار علم و تکنولوژی
    • اخبار صنعت خودرو
    • اخبار ادب و هنر
  • هدهد هاب
    • گزارش تصویری
    • ویدیو خبر
    • اینفوگرافیک
  • درباره کانادا
    • تحصیل در کانادا
    • جاذبه‌های گردشگری کانادا
    • اخبار مهاجرت
    • اشتغال در کانادا
    • مهاجرت به کانادا
    • محیط زیست کانادا
    • زندگی در کانادا
    • رویدادهای کانادا
  • استان‌های کانادا
    • استان آلبرتا
    • استان انتاریو
    • استان بریتیش کلمبیا
    • استان ساسکاچوان
    • استان کبک
    • استان منیتوبا
    • استان نوا اسکوشیا
    • استان نورت‌وست تریتوریز
    • استان نوناووت
    • استان نیوبرانزویک
    • استان نیوفاندلند و لابرادور
    • استان یوکان
    • جزیره پرنس ادوارد
  • هدهد لایف
    • اخبار ادب و هنر
    • روانشناسی
    • غذا و نوشیدنی
    • سفر به دور دنیا
    • تناسب اندام
    • سبک زندگی
    • مد، فشن و زیبایی
  • ماهنامه

EN    FR

  • اخبار
    • اخبار کانادا
      • اخبار سیاسی کانادا
      • اخبار اقتصادی کانادا
      • اخبار حوادث کانادا
      • اخبار مسکن کانادا
      • اخبار ورزشی کانادا
      • اخبار سلامت کانادا
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
    • اخبار علم و تکنولوژی
    • اخبار صنعت خودرو
    • اخبار ادب و هنر
  • هدهد هاب
    • گزارش تصویری
    • ویدیو خبر
    • اینفوگرافیک
  • درباره کانادا
    • تحصیل در کانادا
    • جاذبه‌های گردشگری کانادا
    • اخبار مهاجرت
    • اشتغال در کانادا
    • مهاجرت به کانادا
    • محیط زیست کانادا
    • زندگی در کانادا
    • رویدادهای کانادا
  • استان‌های کانادا
    • استان آلبرتا
    • استان انتاریو
    • استان بریتیش کلمبیا
    • استان ساسکاچوان
    • استان کبک
    • استان منیتوبا
    • استان نوا اسکوشیا
    • استان نورت‌وست تریتوریز
    • استان نوناووت
    • استان نیوبرانزویک
    • استان نیوفاندلند و لابرادور
    • استان یوکان
    • جزیره پرنس ادوارد
  • هدهد لایف
    • اخبار ادب و هنر
    • روانشناسی
    • غذا و نوشیدنی
    • سفر به دور دنیا
    • تناسب اندام
    • سبک زندگی
    • مد، فشن و زیبایی
  • ماهنامه
  • اخبار
    • اخبار کانادا
      • اخبار سیاسی کانادا
      • اخبار اقتصادی کانادا
      • اخبار حوادث کانادا
      • اخبار مسکن کانادا
      • اخبار ورزشی کانادا
      • اخبار سلامت کانادا
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
    • اخبار علم و تکنولوژی
    • اخبار صنعت خودرو
    • اخبار ادب و هنر
  • هدهد هاب
    • گزارش تصویری
    • ویدیو خبر
    • اینفوگرافیک
  • درباره کانادا
    • تحصیل در کانادا
    • جاذبه‌های گردشگری کانادا
    • اخبار مهاجرت
    • اشتغال در کانادا
    • مهاجرت به کانادا
    • محیط زیست کانادا
    • زندگی در کانادا
    • رویدادهای کانادا
  • استان‌های کانادا
    • استان آلبرتا
    • استان انتاریو
    • استان بریتیش کلمبیا
    • استان ساسکاچوان
    • استان کبک
    • استان منیتوبا
    • استان نوا اسکوشیا
    • استان نورت‌وست تریتوریز
    • استان نوناووت
    • استان نیوبرانزویک
    • استان نیوفاندلند و لابرادور
    • استان یوکان
    • جزیره پرنس ادوارد
  • هدهد لایف
    • اخبار ادب و هنر
    • روانشناسی
    • غذا و نوشیدنی
    • سفر به دور دنیا
    • تناسب اندام
    • سبک زندگی
    • مد، فشن و زیبایی
  • ماهنامه
دود آتش‌سوزی‌های کانادا به اروپا رسید
آیا نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر سرطان خون را افزایش می‌دهند؟
کاهش بودجه واکسن اچ‌آی‌وی به دلیل عوارض آن
قوانین جدید زبان کبک از روز یکشنبه رسماً اجرایی شد
پسر نوجوان،‌ متهم درجه اول قتل پيرزن تورنتويی
شهرداری ادمونتون در مناطق مختلف استخدام می‌كند
مسمويت ناشی از سالمونلا با خوردن خيارهای فراخوان شده
لغو درخواست‌های اقامت دائم ساسکاچوان
ويروس جديد كوويد و اوج شيوع آن در تابستان
بیش از ۹۰ آتش‌سوزی خارج از کنترل در کانادا
فيلم جنجالی كار‌آموز درباره زندگی ترامپ، برنده جايزه اسكرين كانادا شد
مالک شرکتی در تورنتو به اتهام نقض تحریم‌های روسیه دستگیر شد
Facebook Twitter Telegram Instagram Youtube Linkedin آپارات
  • انتشار در: اکتبر 7, 2023
  • دسته بندی: غذا و نوشیدنی

خوراکی‌های محبوب، اما مضر

رسانه هدهد در این مقاله به خوراکی‌های محبوب، مانند دانه چیا، پرداخته است که عوارض جانبی آنها شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

لینک کوتاه :

خوراکی‌های محبوب، اما مضر

بیشتر این خوراکی‌های محبوب در اسموتی و کیک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند، اما بسیاری از افراد از مضرات آن‌ها چیزی نمی‌دانند. خوردن این خوراکی‌های محبوب که برخی از افراد به آنها ابرغذا می‌گویند می‌تواند یک راه فوق‌العاده برای دریافت آنتی‌اکسیدان یا سایر مواد مغذی باشد، اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که فوق‌العاده بودن یک غذا به معنی کامل بودن آن نیست. برخی از این ابرغذاها در واقع ممکن است عوارض جانبی قابل توجهی داشته باشند.

تحقیقات اخیر YorkTest که بیش از ۱۲ هزار تست حساسیت به غذاهای مختلف را ارزیابی کرده نشان می‌دهد که تعدادی از ابرغذاهای رایج ممکن است باعث بروز حساسیت در بین مصرف‌کنندگان شود. این حساسیت‌ها بر خلاف آلرژی غذایی ممکن است ناشی از ژنتیک، عوامل محیطی یا عادات سبک زندگی باشند. دکتر «النا سالگیان»، پزشک متخصص و مشاور آلرژی در این باره حساسیت به خوراکی‌های محبوب می‌گوید: «حساسیت‌های غذایی ممکن است از طریق تعداد زیادی از علائم با شدت‌های متفاوت ظاهر شود. به همین دلیل هم تشخیص آنها در مقایسه با حساسیت‌های عادی دشوارتر است. این علائم شامل نفخ، حالت تهوع، درد شکم، اسهال، یبوست، رفلکس معده، سردرد، خستگی ذهنی یا خارش هستند.»

رسانه هدهد در ادامه به نتایج این گزارش نگاه دقیق‌تری انداخته و به علل مختلف حساسیت‌های متفاوت در این پنج خوراکی‌های محبوب پرداخته است.

دانه چیا

خوراکی‌های محبوب، اما مضر

دانه چیا یکی از خوراکی‌های محبوب، دارای سالیسیلات است، یک ماده شیمیایی که در برخی از گیاهان از جمله میوه، سبزیجات و ادویه‌جات یافت می‌شود. این مواد ممکن است باعث اختلال در دستگاه گوارش یا در برخی از موارد حمله آسم و آلرژی شوند. دانه چیا همچنین دارای لکتین است که می‌تواند باعث بروز اختلال در سیستم گوارش شود. لکتین‌ها پروتئینی هستند که در کربوهیدرات مواد گیاهی مانند لوبیا، عدس، سویا و بادام زمینی یافت می‌شوند. به گفته‌ی کارشناسان، لکتین در نهایت برای کسانی که به بیماری‌های گوارشی مبتلا هستند علائم ناخوشایندی خواهد داشت.

گوجی بری

خوراکی‌های محبوب، اما مضر

گوجی بری میوه قرمز رنگی است که درست مانند دانه چیا دارای لکتین است. البته در نظر داشته باشید که پختن موادی که دارای لکتین هستند می‌تواند آنها را قابل هضم‌تر کند و به کاهش عوارض جانبی آنها کمک کند. با این حال، از آنجایی که گوجی بری، یکی دیگر از خوراکی‌های محبوب این لیست اغلب به صورت خشک‌شده مصرف می‌شود، لکتین موجود در آن ممکن است باعث علائم ناخوشایندی شود. گوحی بری همچنین حاوی سالیسیلات است. با این حال، جالب است بدانید که سالیسیلات موجود در گوجی بری بسیار بیشتر از دانه چیا است. در نظر داشته باشید که گوجی بری علاوه بر موارد بالا یک منبع آلرژی قوی است که مصرف آن توسط افراد مبتلا به آلرژی ممکن است عوارض جانبی بسیاری را در پی داشته باشد.

تخم کتان

خوراکی‌های محبوب، اما مضر

با اینکه بسیاری از تحقیقات فعلی حاکی از آنند که واکنش آلرژیک نسبت به تخم کتان نادر است؛ اما یکی از مطالعات سال ۲۰۱۶ که در مجله اروپایی آلرژی و ایمونولوژی بالینی منتشر شد نشان داد که واکنش به این ابرغذا ممکن است ناشی از آلرژن‌های آلوده مانند کپک و گرده باشد. تخم کتان همچنین می‌تواند منبع واکنش متقابل با سایر منابع غذایی مستعد آلرژی مانند بادام زمینی، سویا و گندم باشد. در نهایت توجه داشته باشید از آنجایی که تخم کتان سرشار از فیبر است و مصرف زیاد فیبر بدون آب ممکن است باعث نفخ و اسهال شود؛ حتما آن را با آب مصرف کنید.

کرن بری

خوراکی‌های محبوب، اما مضر

کرن بری یکی دیگر از خوراکی‌های محبوب است که حاوی سالیسیلات است که نباید از آن غافل شد. این ماده همچنین دارای اسید سالیسیلیک است که در آسپرین نیز یافت می‌شود و به عنوان یک عامل موضعی برای از بین بردن انواع جوش و آکنه مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین دلیل، اگر به اسید سالیسیلیک حساسیت داشته باشید ممکن است بعد از مصرف این ماده علائم ناخوشایندی را تجربه کنید.

چای سبز

خوراکی‌های محبوب، اما مضر

با اینکه بسیاری از افراد گمان می‌کنند که چای سبز فواید زیادی دارد و جز ابرغذا یا نوشیدنی محسوب می‌شود، اما تانن موجود در این چای باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک مختلفی در مصرف‌کنندگان می‌شود. این نوشیدنی در نهایت درست مانند شراب قرمز می‌تواند باعث ناراحتی معده و سردرد شود.

کلاژن راز جوانی جاودانه / خوراکی‌های محبوب کلاژن ساز 

  • عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
  • اخبار روز کانادا  و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
  • هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید

منبع: دهلفی

  • برچسب ها: تحقیقات علمی, جهان, رژیم غذایی, ویژه

نویسنده

تصویر فاطمه رحیم‌زاده
فاطمه رحیم‌زاده
مترجم، ویراستار و مدرس زبان فرانسه و انگلیسی هستم و علاقمند به مسائل هنر و ادبیات

تبلیغات

انجمن بازرگانی ایران کانادا

آخرین مطالب

Loading...
دود آتش‌سوزی‌های کانادا به اروپا رسید
آیا نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر سرطان خون را افزایش می‌دهند؟
کاهش بودجه واکسن اچ‌آی‌وی به دلیل عوارض آن
قوانین جدید زبان کبک از روز یکشنبه رسماً اجرایی شد
پسر نوجوان،‌ متهم درجه اول قتل پيرزن تورنتويی
شهرداری ادمونتون در مناطق مختلف استخدام می‌كند
مسمويت ناشی از سالمونلا با خوردن خيارهای فراخوان شده
لغو درخواست‌های اقامت دائم ساسکاچوان
ويروس جديد كوويد و اوج شيوع آن در تابستان
بیش از ۹۰ آتش‌سوزی خارج از کنترل در کانادا
فيلم جنجالی كار‌آموز درباره زندگی ترامپ، برنده جايزه اسكرين كانادا شد
مالک شرکتی در تورنتو به اتهام نقض تحریم‌های روسیه دستگیر شد
ویزای توریستی کانادا چقدر طول می‌کشد؟ ۵۰۰ روز انتظار برای دیدار با والدین
سراسر استان منیتوبا وضعیت اضطراری اعلام شد
ايلان ماسک با چشم كبود كاخ سفيد را ترک كرد
تمديد ديرهنگام گذرنامه و تعويق سفر كانادايی‌ها
ساختمان‌های تورنتو در بين برترین بنا‌های جهان رتبه‌بندی شدند
آتش‌ سوزی در منیتوبا؛ اعلام وضعیت اضطراری و آوارگی بیش از ۱۷ هزار نفر
ايلان ماسک دولت ترامپ را ترک كرد
کانادا در پی پیوستن به جمع بزرگ نظامیان اروپایی تا اول جولای
خانه‌دار اما هنوز بدهكار؛ بازنشستگی پرهزينه در كانادا
فرصت‌های شغلی پردرآمد در بریتیش کلمبیا تا سال ۲۰۳۴
پیشنهاد ترامپ به کانادا؛ گنبد طلایی رایگان یا ۶۱ میلیارد دلار؟

مطالب دیگر

آیا نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر سرطان خون را افزایش می‌دهند؟
اخبار سلامت, غذا و نوشیدنی
آیا نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر سرطان خون را افزایش می‌دهند؟
4 ژوئن , 2025
چگونه نوشیدن چای سیاه می‌تواند کیفیت زندگی در سنین بالا را افزایش دهد؟
اخبار سلامت, غذا و نوشیدنی
چگونه نوشیدن چای سیاه می‌تواند کیفیت زندگی در سنین بالا را افزایش دهد؟
12 می , 2025
مبارزه با سرطان را از آشپزخانه شروع كنيد
اخبار سلامت, غذا و نوشیدنی
مبارزه با سرطان را از آشپزخانه شروع كنيد
9 می , 2025
بزرگترین بازار آسیا ماه آینده در تورنتو برپا می‌شود
رویدادهای کانادا, غذا و نوشیدنی
بزرگترین بازار آسیا ماه آینده در تورنتو برپا می‌شود
23 آوریل , 2025

با فارسی زبانان کانادا همراه شوید.

برای دریافت آخرین اخبار در خبر نامه هد هد ثبت نام کنید.

درباره هدهد

هُدهُد، رسانه مستقل کانادایی است و بصورت غیرانتفاعی به ثبت رسیده است. این رسانه به زبان های فارسی، انگلیسی و فرانسه منتشر می‌شود و عضو «سازمان حرفه ای ژورنالیست های کبک» و انجمن روزنامه‌نگاران کانادایی است.

ما را در صفحات اجتماعی دنبال کنید.

Facebook Twitter Telegram Instagram Youtube Soundcloud Pinterest Flickr بلاگر Linkedin آپارات

دسترسی سریع

  • ارتباط با ما
  • درباره رسانه هُدهُد
  • About Hodhod Media
  • À propos de Média Hodhod

Contact Us

Phone :
+1-514-812-1744

Address :

2020 Trans Canada Highway, Suite 107, Montreal H9P2N4

Email :
chairman@hodhod.ca

© 2025 حق تمامی مطالب و تصاویر منتشر شده در وب سایت و سایر شبکه های اجتماعی رسانه هُدهُد برای شرکت Média Hodhod محفوظ است و بازنشر هر یک بدون اجازه رسمی، طبق قوانین دولت فدرال کانادا پیگیری قانونی دارد.

نرخ ارز

Designed by webkhas.com

نرخ ارز