«سامانتا کروبل» می‌گوید از زمان تولد فرزندش در نوامبر ۲۰۲۳، شاهد گرانی شیر خشک بوده اس. همچنین قیمت شیر خشک حدود ۱۲ دلار افزایش یافته است.
او گفت: «ما قبلاً برای هر بسته ۵۷.۹۷ دلار پرداخت می‌کردیم و ماهانه حدود سه بسته مصرف می‌کردیم. اما در ماه ژوئن، قیمت به ۶۹.۹۷ دلار جهش پیدا کرد.»
«این فقط مختص به برند مورد استفاده ما نیست. من گرانی شیر خشک را در برندهای دیگر هم دیده‌ام. اما به نظر می‌رسد سیمیلَک (Similac) بیشترین افزایش را داشته است.»
خانم کروبل گفت که ایمیلی به شرکت آمریکایی ابوت (Abbott) که سازنده شیر خشک سیمیلَک است فرستاده و به او گفته‌اند هزینه‌های مرتبط با تولید و تحویل محصول افزایش یافته است. به همین دلیل قیمت برخی محصولات بالا رفته است.
افزایش ۳۰ درصدی قیمت شیر خشک نوزاد در کانادا
شرکت ابوت در بیانیه‌ای گفت: «شرکت ابوت متعهد به ارائه شیر خشک باکیفیت برای نوزادان است. ما فشار ناشی از افزایش قیمت‌ها بر خانواده‌ها را درک می‌کنیم و به همین دلیل است که به طور جدی برای مدیریت هزینه‌های مواد اولیه، تولید و توزیع شیر خشک تلاش می‌کنیم. تولید و صادرات شیر خشک فرآیندی بسیار پیچیده است. این موضوع باعث می‌شود که برای تامین نیاز خانواده‌های کانادایی، تعدیلاتی در برخی از هزینه‌های رو به افزایش ما اعمال شود.»
بر اساس آمار کانادا، میانگین قیمت شیر خشک نوزاد بین فوریه ۲۰۲۲ تا فوریه ۲۰۲۴، ۳۰ درصد افزایش داشته است.
دلایل گرانی شیر خشک در کانادا چه بود؟
عامل اولیه‌ای که باعث افزایش قیمت شد، مشکلات مربوط به ایمنی مواد غذایی در کارخانه‌های ابوت و نستله در ایالات متحده بود که منجر به کاهش تولید شیر خشک و ایجاد کمبود عرضه در بازارهای آمریکا و کانادا شد.
اطلاعات تکمیلی از اداره آمار کانادا نشان می‌دهد که میانگین قیمت شیر خشک نوزاد در پنج ماه اول سال جاری ۱۰ درصد دیگر افزایش یافته است.
«سیلوان شارل‌بویز»، مدیر آزمایشگاه تحلیل مواد غذایی-کشاورزی در دانشگاه دالهوسی، می‌گوید: «در حال حاضر کمبودی در این محصول وجود ندارد. اما عوامل دیگری به جز هزینه تولید و عرضه باعث افزایش قیمت شده‌اند.» او گفت: «هزینه‌های حمل و نقل به طور قابل توجهی افزایش یافته‌اند. این امر بر قیمت نهایی محصول تاثیر می‌گذارد. نوسانات نرخ ارز نیز عامل دیگری است که باید در نظر گرفته شود. چرا که می‌تواند قیمت مواد اولیه و همچنین هزینه‌های واردات را تحت تاثیر قرار دهد.»
خانم کروبل می‌گوید هنوز می‌تواند برای فرزندش شیر خشک تهیه کند، اما نگران خانواده‌های ضعیف‌تر است. «در محله‌ای از لندن زندگی می‌کنم که شاهد تراکم افراد کم‌درآمد و بی‌خانمان هستم. تصور اینکه این افراد برای تامین غذای نوزادان خود با چه چالش‌ها و اضطراب‌هایی روبرو هستند، قلبم را به درد می‌آورد.»
او می‌گوید آرزو دارد گزینه‌های بیشتری از برندهای شیر خشک در فروشگاه‌ها وجود داشته باشد. «در نهایت به وضعیتی می‌رسید که انگار شرکت‌ها روی این محصول انحصار دارند. مثلا به والمارت می‌روید و عملاً فقط سه برند شیر خشک روی قفسه‌ها می‌بینید. و آن‌ها هر کاری که بخواهند می‌توانند انجام دهند.»
امیدی برای ثبات قیمت‌ها در کانادا
اما ممکن است برای والدین کانادایی کمی آسودگی خاطر به وجود بیاید.
شرکت کانادا رویال میلک، یک تولیدکننده تحت مالکیت چین که در کینگستون، انتاریو مستقر است، شیر خشک مخصوص نوزاد با برند نیوریس (Niuriss) را به بازار عرضه کرده است. این شرکت تنها تولیدکننده شیر خشک نوزاد در کل کانادا محسوب می‌شود.
این شرکت در یک بیانیه مطبوعاتی اعلام کرده که شیر خشک آن‌ها به صورت آنلاین قابل خرید است و کارخانه‌شان «ظرفیت تولید به اندازه کافی برای برآورده کردن کل نیاز بازار کانادا» را دارد.
سیلوان شارل‌بویز می‌گوید: «اضافه شدن یک محصول جدید شیرخشک به بازار کانادا ممکن است باعث کاهش فوری قیمت‌ها نشود، اما به احتمال زیاد تا پایان سال از افزایش بیشتر قیمت‌ها جلوگیری خواهد کرد.»
۳۲ درصد از کانادایی‌ها فروشگاه‌ها را عامل گرانی مواد غذایی می‌دانند
منبع: سی‌تی‌وی
