از آنجایی که تعطیلات کریسمس سال نو، خانوادهها و دوستان را دور هم جمع میکند و جشنهای مختلف کاناداییها را ترغیب میکند تا از جیب خود برای گذراندن این ایام مایه بگذارند، در میان بحرانهای مربوط به هزینههای بالای زندگی، آنها در تلاشند که برخی از راههای ارزانتر را برای جشن گرفتن سال نو ۲۰۲۴ انتخاب کنند.
آنها هدایای خلاقانهتری را درست میکنند، وعدههای غذایی خود در تعطیلات را سادهتر میکنند و به دنبال پیشنهادهایی ارزانتری هستند.
صرفه جویی در هزینه مواد غذایی
«کیم اسکات»، یکی از ساکنان کلگری، میگوید که در این فصل از تعطیلات کریسمس، او تصمیم گرفته است که برای کاهش هزینههای مربوط به جشن گرفتن سال نو ۲۰۲۴، با تفت دادن سبزیجات فصلی، تهیه یک ظرف بزرگ سیب زمینی و خوردن یک پای، همه چیز را ساده برگزار کند.
او در ایمیلی به سیتیوینیوز نوشت: «من سالاد، انواع نانها یا پیشغذا را به وعدههای غذایی تعطیلات کریسمس اضافه نمیکنم، زیرا این هدر دادن پول و غذا است.»
گزارش اخیر آزمایشگاه تجزیه و تحلیل کشاورزی-غذایی دانشگاه دالهوسی نشان میدهد که خرید مواد غذایی مختص تعطیلات سال نو ۲۰۲۴ «پیشنهادات گران قیمتی» به حساب میآید. دادههای آزمایشگاه نشان میدهد که کاناداییهایی که یک وعده غذایی بوقلمون سنتی با غذاهای جانبی سبزیجات و دسر برای چهار تا شش نفر درست میکنند، به طور متوسط باید ۱۰۴.۸۵ دلار هزینه کنند.
بر اساس این گزارش، برای تهیه مواد غذایی مربوط به غذاهای سنتی معمول کریسمس، بوقلمون ۵ درصد، سیب زمینی ۶.۶ درصد و هویج ۱۲.۸ درصد افزایش یافته است. با پیشبینی قیمتهای بالاترِ پیاز ۳.۷۹ دلاری، کرفس ۴.۴۹ دلاری، ازگیل ۶.۴۹ دلاری و کلم بروکسل ۶.۶۰ دلاری، در این گزارش آمده است که سبزیجات نیز گرانتر خواهد شد.
با این حال، محققان خاطرنشان میکنند که در حالی که تهیه این وعدههای غذایی بزرگ هزینه اولیه بالایی دارند، اما میتوانند تا چند روز در یخچال باقی بمانند و هزینه کلی به ازای هر نفر را به حدود ۹.۴۸ دلار برای هر وعده کاهش میدهد.
اسکات، مانند بسیاری از کاناداییهای دیگر، در حال برنامه ریزی برای یافتن تخفیفها برای استقبال از باقی مانده تعطیلات کریسمس است.
او گفت: «من منتظرم تا بوقلمونها به حراج گذاشته شوند. بعد از شام، یک یا دو وعده غذایی را برای پسرم در ظرف میگذارم تا به خانه ببرد، بقیه را فریز میکنم و با آن یک قابلمه بزرگ سوپ بوقلمون برای یک هفته درست میکنم.»
صرفه جویی در هزینههای مربوط به خرید سال نو ۲۰۲۴ از خرده فروشیها
روند خرید از خرده فروشیها نیز به دلیل افزایش هزینهها در این فصل تعطیلات کریسمس تغییر خواهد کرد.
«بروس ویندر»، تحلیلگر حوزه خرده فروشی به سیتیوی نیوز تورنتو گفت: «اکثر مردم میگویند، من باید راهی پیدا کنم که خرید هدیه کریسمس امسال برایم ارزانتر از سال گذشته تمام شود».
امسال شما خریداران بیشتری را مشاهده میکنید که منتظر حراجها هستند. مردم از طریق اینترنت به دنبال گزینههای مقرون به صرفهای برای خرید هدیه کریسمس و پس انداز هستند.
طبق گفته ویندر، خریداران امسال اقلام مستعمل، بازسازی شده و خانگی را برای هدیه انتخاب میکنند، که به آنها «ثریفتمس» گفته میشود.
ارین اسکات گفت که گروهی از دوستانش امسال خرید هدیه کریسمس را به خرید از فروشگاههای صرفه جویی با محدودیت ۲۵ دلاری محدود کردند. اسکات گفت: «ما متوجه شدیم که در کریسمس، همه افراد هدایای اضافی را دریافت میکنند که واقعاً به آنها نیاز ندارند. سازمان Secret Santa همچنین به کاهش هزینهها کمک میکند.»
در همین حال، دیگران میگویند که امسال به برنامههای معمول کریسمس خود پایبند خواهند بود. گری مکنزی، از جزیره ونکوور، میگوید که کریسمس فقط یک روز دیگر از سال برای او و همسرش است و این دو همیشه در جستجوی حراجهای خوب هستند.
مکنزی میگوید: «از آنجایی که ما خریداران باهوشی هستیم، وعدههای غذایی روزانه ما بین ۱۰ تا ۱۵ دلار برای ما دو نفر هزینه دارد. افراد بیشتری میتوانند خریداران باهوشتری باشند و غذاهای معمولیتری را بخرند.»
با این حال، اگرچه برنامه غذایی آنها برای تعطیلات کریسمس کم و بیش مانند سالهای گذشته باقی مانده است، مکنزی خاطرنشان کرد که هزینههای مربوط به غذا در سال جاری متفاوت است. دو سال پیش قیمت وعدههای غذایی روزانه ما بین ۸ تا ۱۲ دلار بود.
دین تیگ میگوید که خانواده او با وجود شرایط نامساعد اقتصادی در کانادا هنوز هم تعطیلات کریسمس را جشن میگیرند. تیگ گفت: «من در روز کریسمس خانواده بزرگمان را رها نمیکنم… همه این ۱۵ نفر را دور هم جمع میکنم. این جشنی است که همه ما در حال حاضر به آن نیاز داریم.»
برخی از کاناداییها، مانند جیمز سندهام از تورنتو، میگوید که امسال به دلیل درگیریهای جهانی، جشن گرفتن سال نو ۲۰۲۴ برایشان دشوار است.
سندهام گفت: «این روزها شرایط روزگار سخت است؛ دنیا در شرایط سختی قرار گرفته است. من میخواهم با مردمی که دوستشان دارم همراه شوم و دوباره بر انسانیت جمعیمان، وفاداریمان به یکدیگر و عشقمان به سرزمینمان تأکید کنیم.»
پناهگاههای تورنتو برای تعطیلات کریسمس به داوطلبان و کمکهای مالی نیاز دارند
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سیتیوی
