در تاریخ ۱۰ فوریه، جوامع آسیایی آمریکایی در سراسر قاره آمریکا سال اژدها را با کارناوال‌های اجتماعی، گردهمایی‌های خانوادگی، رژه‌ها، غذاهای سنتی، آتش بازی و رویدادهای دیگر جشن می‌گیرند. این رویداد در بسیاری از کشورهای آسیایی، جشنی است که در طی چندین روز برگزار می‌شود. در جوامع دیاسپورا، به ویژه در مناطق تحت پوشش این نوع فرهنگ، سال نو قمری با پرشورترین حالت ممکن و با شادی جشن گرفته می‌شود.
در زودیاک چین، سال ۲۰۲۴ سال اژدها است. کشورهای مختلف در سراسر آسیا سال جدید را به طرق مختلف جشن می‌گیرند و ممکن است از زودیاک متفاوتی نیز پیروی کنند.
سال نو قمری چیست؟
سال نو قمری، که به عنوان جشنواره بهار در چین، تِت در ویتنام و سئولال در کره شناخته می‌شود، یک رویداد بزرگ است که در چندین کشور آسیایی جشن گرفته می‌شود. همچنین به طور گسترده توسط جوامع دیاسپورا (دور از وطن) در سراسر جهان نیز آن را جشن می‌گیرند.
این جشن با اولین ماه جدید در تقویم قمری شروع می‌شود و ۱۵ روز بعد در اولین ماه کامل به پایان می‌رسد. از آنجا که تقویم قمری بر اساس چرخه‌های ماه است، تاریخ تعطیلات هر سال کمی متفاوت است و بین اواخر ژانویه تا اواسط فوریه است.
حیوانات زودیاک چینی کدامند؟
هر سال در طول جشن سال نو قمری، از حیوانی بر اساس زودیاک چینی تقدیر می‌شود امسال نیز سال اژدها می‌باشد. دایره‌ای متشکل از ۱۲ حیوان، موش، گاو، ببر، خرگوش، اژدها، مار، اسب، بز، میمون، خروس، سگ و خوک، چرخه‌های زمان را اندازه‌گیری می‌کند.
افسانه‌ها حاکی از آن است که خدایی به همه حیوانات اشاره کرد تا قبل از خروج او از زمین با وی خداحافظی کنند و تنها ۱۲ نفر از آنها برای خداحافظی ظاهر شدند. زودیاک ویتنامی کمی متفاوت است، به جای خرگوش، گربه و به جای گاو، گاومیش را گرامی می‌دارد.
برخی از باورها و سنت‌ها در مورد سال نو قمری چیست؟
یکی از افسانه‌های باستانی معروف از «نیان» صحبت می‌کند، این موجود هیولای وحشتناکی است که در روز سال نو با گوشت انسان جشن می‌گرفت. از آنجایی که جانور از رنگ قرمز، صداهای بلند و آتش میترسید، مردم اژدهای کاغذی قرمز رنگی را روی درهایشان نصب کردند، فانوس‌های قرمز را تمام شب روشن کردند و ترقه‌هایی را برای ترساندن و فراری دادن هیولا به صدا در آوردند.
تا به امروز، جشن سال نو قمری حول مفاهیمی همچون حذف بدشانسی و استقبال از همه چیزهای خوب و موفق بود. قرمز به عنوان یک رنگ خوش شانس برای مردم در سال جدید در نظر گرفته می‌شود. در بسیاری از فرهنگ‌‍های آسیایی، رنگ قرمز نماد خوش شانسی و شادی است. مردم لباس‌های قرمز می‌پوشند، خانه‌های خود را با فانوس‌های کاغذی قرمز تزئین می‌کنند و از پاکت‌های قرمز رنگ برای اهدای عیدی به عزیزان و دوستانشان برای سال جدید استفاده می‌کنند که نماد آرزوهای خوب برای سال آینده است. قمار و بازی‌های سنتی نیز در این زمان در بین مردم رایج است.
در این زمان پرستش اجداد گذشته نیز رایج است. بسیاری از خانواده‌های کره‌ای در مراسمی به نام «چاریه» شرکت می‌کنند که در آن اعضای زن خانواده غذا تهیه می‌کنند و اعضای مرد آن را برای اجداد و مردگان سرو می‌کنند. مرحله آخر این مراسم که «ایمبوک» نام دارد، شامل خوردن غذا و برکت گرفتن از اجداد خود برای سال آینده است. مردم ویتنامی غذاهای سنتی می‌پزند و به نشانه احترام به اجدادشان آنها را در محراب خانه می‌گذارند. برخی از مردم بومی نیز در این زمان از سال، سال نو قمری را جشن می‌گیرند، از جمله اعضای گروه بومی پورپچا مکزیک.
جوامع دیاسپورا سال نو قمری را چگونه جشن می‌گیرند؟
اعضای جامعه آسیایی آمریکایی در سراسر ایالات متحده نیز رژه‌ها، کارناوال‌ها و جشن‌هایی را در سال نو قمری با رقص شیر و اژدها، آتش‌بازی، غذاهای سنتی و نمایش‌های فرهنگی برگزار می‌کنند. علاوه بر تمیز کردن خانه، بسیاری از آنها چیزهای جدیدی مانند مبلمان نو برای خانه خود می‌خرند و با استفاده از ارکیده و دیگر گل‌های رنگارنگ آنها را تزئین می‌کنند.
سال نو قمری نیز توسط برخی از مسیحیان آسیایی آمریکایی به عنوان یک رویداد فرهنگی جشن گرفته می‌شود و توسط چندین اسقف کاتولیک در سراسر ایالات متحده و همچنین کلیساهای دیگر جشن‌ها مربوط به آن برگزار می‌شود.
غذاهای خاص مربوط به جشن سال جدید چیست؟
هر فرهنگ فهرست خاص غذاهای مختص سال جدید خود را دارد، از جمله کوفته‌ها، کیک برنجی، اسپرینگ رول، نارنگی، ماهی و گوشت. در فرهنگ چینی، به عنوان مثال، «changshou mian» یا «نودل‌های بلند» با آرزوی زندگی طولانی، سالم و شاد خورده می‌شود. در فرهنگ ویتنامی، خوردن «بان چونگ و بانه تت» غذاهای سنتی درست شده از برنج خمیر شده و چسبناک، برای جشن گرفتن سال نو قمری ضروری است. کره‌ای‌ها سال نو را با خوردن tteokguk، یک سوپ آبگوشت که حاوی کیک‌های برنجی ریز است، جشن می‌گیرند.
پیشنهاداتی برای جشن گرفتن سال نو قمری در ونکوور
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سی‌تی‌وی
