اگر شما نیز جزء آن دسته از افرادی هستید که تا به حال به طور تصادفی یک تکه آدامس را قورت دادهاید، شاید بلافاصله پس از این اتفاق یک سوال در ذهن شما نقش بسته باشد! آدامس قورت داده شده چه مدت در معده شما باقی خواهد ماند؟ یک باور رایج در بین مردم وجود دارد که میگوید پس از قورت دادن آدامس، این ماده هفت سال در معده شما زندگی میکند! اما باید بدانید این باور ١٠٠ درصد اشتباه است.
«سایمون تراویس»، استاد بالینی بیماریهای دستگاه گوارش در دانشگاه آکسفورد در بریتانیا، میگوید: «این باور از داستان مادربزرگها بیرون آمده است. من نمیدانم که این افسانه از کجا آمده، اما فقط میتوانم تصور کنم که به این دلیل مطرح شده است که کسی در تلاش بوده تا بچههایش را از جویدن آدامس باز دارد.»
آیا قورت دادن آدامس مضر است؟
«تراویس» توضیح میدهد: «قورت دادن آدامس تنها در صورتی برای بدن مضر است که بیش از حد صورت گیرد، که این اتفاق نیز بسیار نادر است. برای مثال بلعیدن سه یا تعداد بیشتری آدامس در روز بیش از حد در نظر گرفته میشود و میتواند مشکلساز باشد.»
او ادامه میدهد: «پس از قورت دادن آدامس، این ماده از معده عبور میکند، به روده میرود و در پایان بدون هیچگونه تغییر از بدن خارج میشود. مواردی نیز وجود دارد که در صورت بلعیدن زیاد، آدامس در روده نوزادان و حتی کودکان باعث انسداد شود. اما با بیش از ٣٠ سال کار تخصصی در حوزه معده، هرگز همچین موردی ندیدهام.»
«دکتر آرون کارول»، استاد برجسته حوزه اطفال و کارمند ارشد بهداشت در دانشگاه ایندیانا، چندین کتاب نوشته و افسانههای مربوط به بدن انسان را رد کرده است. «کارول» میگوید که قورت دادن آدامس به شما آسیبی نمیرساند، اما بهتر است این کار را انجام ندهید.
او توضیح میدهد: «این ماده هیچ ارزش غذایی ندارد. آدامس از شیرین کنندهها، طعم دهندهها و رایحههای مبتنی بر صمغ ساخته شده است. پایه صمغی مخلوطی از الاستومرها، رزینها، چربیها، امولسیفایرها و مومها است. بنابراین نمیتوانم بگویم که این ماده سالم است.»
انسانها از چه زمانی شروع به جویدن آدامس کردهاند؟
به گفته «جنیفر ماتیوس»، استاد انسان شناسی در دانشگاه ترینیتی در سن آنتونیو تگزاس و نویسنده کتاب « Chicle: The Chewing Gum of the Americas, From the Ancient Maya to William Wrigley»، قبل از اینکه آدامسها تجاری شده و در بستههایی که امروز میبینیم فروخته شود، مردمان باستان از آنها برای رفع تشنگی و گرسنگی استفاده میکردند.
«ماتیوس» توضیح میدهد که مایاها مادهای به نام چیکل را که از درخت ساپودیلای رایج در جنوب مکزیک و آمریکای مرکزی به دست میآید را میجویدند.
وی ادامه میدهد: «چیکل یک صمغ طبیعی است که از چیزی به نام درخت چیکو ساپوت یا درخت ساپودیلا به دست میآید. اگر درخت چیکو ساپوت را برش دهید، صمغ آن برای محافظت از گیاه شروع به ترشح میکند. این ماده یک مانع برای محافظت از درخت است. به این ترتیب شما میتوانید آن را از درخت بکشید و شروع به جویدن آن کنید.»
به گفته «ماتیوس»، سرخپوستان پیما نیز در جایی که اکنون ایالات متحده نامیده میشود، هزاران سال قبل از اینکه مهاجران اروپایی آدامس را تجاری کنند، شیره درخت صنوبر را میجویدند.
چه زمانی باید نگران قورت دادن آدامس باشیم؟
«تراویس و کارول» میگویند که اگر در معده خود درد احساس کرده یا مقدار زیادی آدامس بلعیده باشید بهتر است به پزشک مراجعه کنید، اما اگر تصادفاً یک قطعه را قورت دادهاید، نیازی به نگرانی نیست. «کارول» میگوید: «نوعی تئوری پشت این نگرانی وجود دارد. از نظر تئوری اگر یک کودک چیزی در ابعاد و اندازه بزرگی را بخورد، ممکن است دچار انسداد درونی شود. اما این موضوع چیزی نیست که افراد عادی نگران آن باشند.»
با این حال، در افرادی که مشکلاتی در دستگاه گوارش یا بخشی از اندامهای پیچخورده از دهان تا مقعد دارند، قورت دادن آدامس میتواند باعث ایجاد مشکلاتی شود. دکتر «لیلا کیا»، متخصص گوارش و دانشیار پزشکی در دانشکده پزشکی فاینبرگ شیکاگو در دانشگاه نورث وسترن، میگوید: «اگر همه لولههای دستگاه گوارش در شرایط عادی و باز باشد و هیچ انسدادی وجود نداشته باشد، هیچ محدودیتی برای قورت دادن آدامس وجود ندارد و همه چیز به خوبی پیش خواهد رفت.»
وی ادامه میدهد: «اما اگر گرفتگی در بخشی از دستگاه گوارش وجود داشته باشد، یا به هر دلیلی التهاب شدیدی در نقطهای دیده شود و یا معده و روده بزرگ شما آنطور که باید تخلیه نمیشود، مطمئناً چیزی مانند آدامس یا هر چیزی که تجزیه و هضم نمیشود، میتواند در بدن شما مشکلاتی ایجاد کند.»
به گفته «کیا»، بیماری کرون یک علت شایع التهاب در دستگاه گوارش است و میتواند باعث باریک شدن آن شود. پزشکان معمولاً یک رژیم غذایی مخصوص را برای بیماران کرونی توصیه میکنند که در آن افراد باید از مصرف برخی مواد غذایی مانند میوه و سبزیجات خام، آجیل و دانهها، ذرت بو داده و آدامس اجتناب کنند.
برخی از انواع سرطانها و جراحیها نیز میتوانند باعث باریک شدن دستگاه گوارش شوند. «کیا» میگوید: «مسلماً، اگر تکههای زیادی آدامس را ببلعید، در صورت نیاز به جراحی شکم یا معده، ممکن است دچار مشکل شوید.»
با این حال، او میگوید که هرگز آدامس را از بدن کسی خارج نکرده است، اما تاکنون پروتزهایی دندانی متحرک که فکر میکند سهوا بلعیده شدهاند را از بدن افراد بیرون آورده است.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سیتیوی
