هند پس از یک فصل رشد اقتصادی ضعیف در ماه ژوئن و جولای، صادرات برنج خود را به برخی از شرکای تجاری‌اش ممنوع کرد. به گزارش رسانه هدهد به نقل از رویترز، دولت هند این اطلاعیه را در روز پنج‌شنبه منتشر کرد و توضیح داد که شروع دیرهنگام باران‌های موسمی به محصولات زراعی آسیب رسانده و در حال حاضر نگران کمبود تولید است.
این ممنوعیت تمام برنج‌های خارجی از جمله برنج‌های دانه کوتاه و متوسط مانند Sona Masoori، Jeera Samba و Matta را تحت تاثیر قرار خواهد داد. جالب است بدانید که در پی این اتفاق، دیدگاه‌های مختلفی در سرتاسر کانادا وجود دارد. بسیاری از فروشگاه‌های مواد غذایی بریتیش کلمبیا و نیوفاندلند اعلام کرده‌اند که به دلیل انبوه برنج هندی که در انبار دارند، مجبورند خرید مشتریان را محدود کنند تا مانع احتکار شوند. به گفته‌ی کارشناسان، این ممنوعیت باعث شده تا برخی از کانادایی‌ها به احتکار روی بیاورند و همین ممکن است قیمت انواع برنج هندی را افزایش دهد.
البته کانادا به اندازه‌ی آمریکا شاهد این اتفاق نبوده است. گزارشات اخیر حاکی از آن است که محدودیت برنج در این کشور باعث شده تا برخی از مردم برای خرید این محصول صف ببندند و با یکدیگر وارد دعواهای لفظی و فیزیکی شوند. Rice of India، شرکت صادرکننده‌ی برنج‌های هندی در وبسایت خود گفته است که هند بیش از 10 هزار نوع برنج دارد و برنج باسماتی تنها یک درصد از تولید این کشور را در بر می‌گیرد.
«مالیش لیمباپیا»، مالک سوپرمارکت هندی Namaste، در می‌سی‌ساگا انتارو گفت: «فروش برنج هندی باید در برخی از نواحی محدود شود تا شهروندان آن را احتکار نکنند. من به شخصه خودم باید مراقبت مشتریانم باشم و به هر خانواده فقط یک کیسه برنج بدهم تا همه‌ی آنها را پوشش دهم. من در حال حاضر در فروشگاهم مقداری برنج Soona Masoori و Idly دارم که هر دو مشمول ممنوعیت هستند.»
وحشت نکنید!
یکی از متخصصین اقتصادی در این باره گفت که فصل رشد ضعیف نباید باعث ایجاد وحشت در بین مصرف‌کنندگان شود؛ اما همه‌گیری دو سال گذشته موجب شده تا بسیاری از افراد به احتکار روی بیاورند و همین ممکن است منجر به کمبود تولید شود. «مرشد چاودری»، استاد اقتصاد دانشگاه نیوبرانزویک در این باره افزود: «این مسئله تا قبل از کووید آنچنان رایج نبود و ما این روزها بیشتر از قبل شاهد آن هستیم. کمبود کالا در طول همه‌گیری ذهنیت بسیاری از افراد را تغییر داده است. درست مانند زمانی که دستمال توالت بیشتر می‌خریدند تا مبادا کم بیاید. البته باید اضافه کنم که کانادا هم به شدت به این واردات وابسته است و همین باعث وحشت مردم می‌شود.»
داده‌های مرکز آمار کانادا حاکی از آن است که این کشور مقادیری از برنج وحشی را در پریری، انتارو و ماریتایمز کشت می‌کند و برخی از آن را به آمریکا، آلمان، چین و تایوان صادر می‌کند. طبق گزارشات این مرکز، هند یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان برنج غیرباسماتی در سراسر جهان است و از ژانویه تا مه سال جاری حدود 3 میلیون دلار به کانادا برنج هندی صادر کرده است. این مقدار 6.3 برابر کل برنج وارداتی کاناداست. بخش عمده برنج کانادا از کشورهایی مانند آمریکا، تایوان و تایلند هم تامین می‌شود.
با این حال، چاودری می‌گوید:« مصرف‌کنندگان دوست ندارند عادت و برند مصرفی خود را تغییر دهند و دلیل احتکار برنج غیرباسماتی هند ممکن است همین باشد. دلیل خرید دیوانه‌وار مردم در حال حاضر همین است؛ اما من فکر نمی‌کنم که خیلی طول بکشد.»
کشاورزان هند سالی دو بار برنج می‌کارند؛ اما کشت تابستانی اخیر آنها به دلیل تغییرات آب و هوایی محصول زیادی را به همراه نداشته است. رویترز در این باره گزارش داد که هند کشت دوم خود را در پاییز انجام خواهد داد. چاودری هم اعلام کرد که این کشت دوم می‌تواند احتکار فعلی را به پایان برساند. اگر هند در فصل آینده برداشت خوبی داشته باشد، این ممنوعیت هم به سرعت لغو خواهد شد.
تاثیرات ممنوعیت برنج هندی بر بازار کانادا
کارشناسان در این باره می‌گویند که اگر برنج غیرباسماتی محدود شود، قیمت برنج باسماتی هم ممکن است افزایش پیدا کند. اما به گفته‌ی «سیلوین چارلبوا»، استاد دانشگاه دالهوزی و مدیر آزمایشگاه تجزیه و تحلیل کشاورزی و مواد غذایی، بازار مواد غذایی کانادا تا کنون هیچ واکنشی به این اتفاق نشان نداده است. او در این باره افزود: «با نگاهی به بازار جهانی می‌توانید بفهمید که قیمت برنج در واقع از هفته‌ی گذشته دچار کاهش شده است. این بدان معناست که برنج بدون توجه به آنچه که در هند می‌گذرد، راه خود را به بازار پیدا خواهد کرد. به نظر می‌رسد که احتکار فروشگاه‌ها در نقاط مختلف جهان از جمله کانادا عمدتا ناشی از ترس مصرف‌کنندگان است. مسئولان این فروشگاه‌ها می‌توانند خرید خانوارها را محدود کنند تا مانع ادامه‌ی این جریان بشوند. این وضعیت حداقل در حال حاضر بیشتر یک حباب است که به زودی از بین خواهد رفت.»
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
