تاثیرات قیمت بالای سوخت بر کشاورزان و محصولات کشاورزی انتاریو
کشاورزان منطقه کلان شهر تورنتو با توجه به قیمت بالای سوخت، در این فصل رشد با احساس ناامیدی مضاعفی دست و پنجه نرم می‌کنند.
کشاورزی به نام بیل ایک که در زمینی به مساحت ۹۰ هکتار در هلند مارش، هویج و پیاز پرورش می‌دهد، روز چهارشنبه به سیتیوی نیوز تورنتو گفته است:
«ما مجبوریم که سوخت‌های لازم را تهیه کرده و از آن‌ها استفاده کنیم.»
از بهار گذشته قیمت گازوئیل به طور پیوسته در حال افزایش بوده و اکنون حدود دو دلار به ازای هر لیتر می‌باشد و این باعث می‌شود که هزینه‌ها بالاتر رود.
او ادامه می‌دهد:
«البته همه این‌ها بستگی به میزان آبیاری دارد، اگر باران کافی داشته باشیم، شرایط آنقدرها هم بد نخواهد بود. اما اگر مجبور باشیم که مانند تابستان گذشته زمین‌ها را آبیاری کنیم، قطعا این افزایش نرخ سوخت تاثیر گذار خواهد بود».
یکی دیگر از کشاورزان منطقه هلند مارش به سیتیوی تورنتو گفته است که قیمت بالای سوخت بر میزان مواد غذایی تولید شده در سال جاری تأثیر گذاشته و میزان کاشت محصولات را ۲۰ درصد کاهش داده است.
در مناطق مجاور باغ‌های هیلساید، علاوه بر قیمت بالای سوخت، با افزایش هزینه کود و بسته‌بندی، مانند مقوا و کیسه‌های پلاستیکی نیز مواجه هستیم. و این مزرعه هزار هکتاری شاهد افزایش ۴۰ درصدی هزینه‌های مربوط به کشت محصولاتی مانند هویج، گل کلم، پیاز و کرفس است.
کشاورزان در این فصل پول محصولات خود را از پیش دریافت نمی‌کنند. چرا که برخی از آن‌ها می‌ترسند که هنگامی که مواد غذایی برای فروش در فروشگاه‌ها آماده شد. مغازه‌دارها برای پوشش هزینه‌های مربوط به فرآیند پرورش و رشد، قیمت‌های بالاتر و بهتری را به آن‌ها پرداخت نکنند.
در کارخانه شراب سازی هلند مارش وینری، حدود ۳۰ درصد از عملیات تولید مربوط به بخش کشاورزی است، البته باید توجه داشت که بیشترین نرخ افزایش هزینه‌ها در فرآیند تولید از طرف تامین کنندگان بطری، چوب پنبه و برچسب اعمال شده است. نارک نرسیسیان و خانواده‌اش سعی کرده‌اند که از قبل برای مواجهه با این شرایط برنامه ریزی کنند.
نرسیسیان می‌گوید:
«ما می‌دانستیم که برخی از این افزایش نرخ‌ها و هزینه‌ها ممکن است در کار ما وقفه ایجاد کرده و یا فرآیند موجود را کند سازد بنابراین شروع به پیش خرید اقلام لازم کردیم، زیرا معمولا ما از قبل می‌دانیم که قرار است از بسیاری از این محصولات استفاده کنیم و تنها تفاوت موجود، مسئله زمان خرید آن‌هاست.»
او و سایر تولیدکنندگان نیز خریدهای خود را از سوپرمارکت‌ها انجام می‌دهند. و تمایل دارند که قیمت‌ها را پایین نگه دارند، اما وقتی نوبت به محصولات و مواد غذایی تازه می‌رسد، کشاورزان نیز باید قیمت‌های موجود در فروشگاه‌های مواد‌غذایی را بپذیرند.
ایک می‌گوید: «ما بهترین عملکردهای ممکن را انجام خواهیم داد و همه چیز در حال پیشرفت است.»
وی امیدوار است که شرایط آب و هوایی با آن‌ها همکاری کند و آن‌ها به سوخت اضافی برای مزرعه نیاز نداشته باشد.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سیتیوی
