هشدار کارشناسان کانادایی: با گرانی مواد غذایی ماههای سختی را درپیش داریم
برخی از کارشناسان هشدار دادند با توجه به افزایش قیمت مواد غذایی، کاناداییها احتمالاً طی چند ماه آینده شاهد افزایش قیمت مواد غذایی در فروشگاههای مواد غذایی محلی خود خواهند بود.
به گزارش رسانه هدهد کانادا، سیلوین شارلبوا، مدیر ارشد آزمایشگاه تجزیه و تحلیل مواد غذایی کشاورزی دانشگاه دالهوسی-هالیفکس، گفت که قیمت مواد غذایی از ژانویه تا کنون در سراسر جهان حدود پنج درصد افزایش یافته است.
وی افزود: اکنون ممکن است پنج درصد گرانی مواد غذایی کم به نظر برسد، اما برای مصرفکنندگانی که به دنبال محصولات مشابه هستند، برخی از محصولات در واقع 20 تا 25 درصد افزایش یافتهاند.
تیف ماکلم، رئیس بانک مرکزی کانادا نیز هشدار داده است که تورم طولانیتر از انتظار کاناداییها است.
نرخ تورم در حال حاضر 4.4 درصد است که نسبت به 4.1 درصد در ماه آگوست افزایش یافته است و ممکن است تا پایان سال به پنج درصد برسد.
سازمان ملل نیز اعلام کرد که قیمت جهانی غذا به بالاترین میزان خود در بیش از یک دهه گذشته رسیده است. گرانی مواد غذایی علاوه بر کانادا مشکلی جهانی محسوب میشود.
شارلبوا میگوید همه متوجه این افزایشها در قیمت گوشت شدهاند، بطوریکه قیمت گوشت گاو بیش از 50 درصد افزایش یافته است. قیمت مرغ نیز به طور معمول هر سال دو تا سه درصد افزایش مییابد، اما در حال حاضر 13 درصد افزایش یافته است. قیمت تخممرغ و گوشت خوک نیز به همان نسبت گران شده است.
مرکز آمار کانادا اخیرا گزارش داده که قیمت بیکن در ماه آگوست به بالاترین حد خود رسیده و میانگین هزینه یک بسته 500 گرمی آن به 8.24 دلار شده است که برای اولین بار از مرز 8 دلار عبور کرده است.
ماه گذشته، کمیسیون لبنیات کانادا از افزایش قیمت شیر در اوایل سال آینده خبر داد و آنرا برای جبران بخشی از افزایش هزینههای فرآوری خواند.
با نگاهی به سال 2022، نشان میدهد مهمترین مشکل در تولید این محصولات نیروی کار، زنجیره تامین و حمل و نقل است.
شارلبوا خاطر نشان کرد: ما برای حفظ کارکنانمان دستمزد بیشتری میپردازیم، که خبر خوبی برای آنها است، اما میدانید، متعاقبا قیمتها نیز بالا خواهد رفت.
درپی شیوع کووید19، مراجعه به بانک مواد غذایی کانادا حدود 20 درصد افزایش یافت
تورم کانادا در سپتامبر به 4.4 درصد رسید / تورم در مواد غذایی رکورد دو دهه کانادا را زد!
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- مهم ترین اخبار کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سیتیوی نیوز
