صنعت شراب آمریکا که پیش‌تر با مسائلی چون کاهش مصرف و افزایش هزینه‌ها مواجه بود، اکنون در نتیجه تعرفه‌های جهانی دولت «ترامپ» و تحریم شراب های آمریکایی توسط کانادا در بحرانی‌ترین شرایط خود قرار گرفته است.
این تحریم‌ها نه تنها به حذف شراب های آمریکایی از فروشگاه‌ها و رستوران‌های کانادایی انجامیده بلکه تبدیل به نمادی از غرور ملی در کانادا شده است. همچنین ضربه‌ای جدی به صنعت شراب آمریکا وارد کرده است.
به گفته «رابرت کخ»، رئیس مؤسسه شراب کالیفرنیا، کانادا یکی از بازارهای صادراتی کلیدی برای شراب های آمریکایی محسوب می‌شود. زیرا سالانه بیش از ۱.۱ میلیارد دلار فروش دارد. وی هشدار داده که حتی در صورت لغو تعرفه‌ها، بازسازی صنعت شراب آمریکا دست‌کم یک سال یا بیشتر زمان خواهد برد. تحریم کانادا، که ابتدا از ایالت انتاریو آغاز شد و سپس در سراسر کشور گسترش یافت، فشار روانی و اقتصادی زیادی بر این صنعت وارد کرده است.
تأثیر تحریم کانادا بر صنعت شراب آمریکا
تحریم کانادا علیه شراب های آمریکایی، که پاسخی مستقیم به تعرفه‌های اعمال‌شده توسط دولت «ترامپ» بود، ضربه‌ای سنگین به صنعت شراب آمریکا وارد کرده است. این تحریم ابتدا در استان «انتاریو» آغاز شد اما به‌سرعت به سراسر کانادا گسترش یافت. «واب کینو»، نخست‌وزیر منیتوبا، در واکنش به این تعرفه‌ها، با طعنه در ویدیویی اعلام کرد: «این فرمان زیبا، شراب های آمریکایی را از قفسه‌های فروشگاه‌ها حذف خواهد کرد.»
به گفته «مایک کایزر»، معاون سازمان «Wine America»، این تحریم به نمادی از غرور ملی کانادا تبدیل شده است. همچنین مردم را به نخریدن محصولات آمریکایی تشویق کرده است.
تحریم‌های کانادا علیه شراب های آمریکایی نه تنها تأثیر اقتصادی قابل توجهی داشته‌اند، بلکه بر رفتار مصرف‌کنندگان نیز اثر روانی گذاشته‌اند.
به گفته کارشناسان، این تأثیرات ممکن است به تغییرات بلندمدت در تمایل مصرف‌کنندگان کانادایی نسبت به خرید محصولات آمریکایی منجر شود. از سوی دیگر، حتی اگر تعرفه‌ها در آینده لغو شوند بازگرداندن اعتماد مصرف‌کنندگان و ترغیب آنها به خرید دوباره محصولات آمریکایی، فرایندی زمان‌بر خواهد بود.
این شرایط، که منجر به از دست دادن بازار صادراتی ۱.۱ میلیارد دلاری کانادا شده، تأثیرات گسترده‌ای بر بازار داخلی شراب های آمریکایی نیز داشته است.
چالش‌های پیشین صنعت شراب آمریکا
صنعت شراب آمریکا پیش از اعمال تعرفه‌ها نیز با مشکلات جدی مواجه بود که پایه‌های این صنعت را متزلزل کرده بود. «کریستی کورز فیچلی»، مدیرعامل شرکت «Goosecross Cellars» در دره ناپا، شرایط دشوار این صنعت را چنین بیان کرد: «ما در دوران بسیار سختی قرار داریم.» کاهش مصرف شراب پس از همه‌گیری «کووید-۱۹»، افت شدید فروش و بی‌نظمی در بازدید گردشگران از کارخانه‌های شراب‌سازی، تنها بخشی از این چالش‌ها بودند.
به‌علاوه، نوشیدنی‌های الکلی جایگزین مانند «White Claw» و «High Noon» توانستند توجه مصرف‌کنندگان را به خود جلب کنند. همچنین محبوبیت شراب را کاهش دهند. همچنین در ژانویه، «ویوک مورتی»، مسئول ارشد بهداشت عمومی آمریکا، با اعلام اینکه حتی مصرف اندک شراب می‌تواند مضر باشد، سبب شد بسیاری از مصرف‌کنندگان نسبت به خرید شراب تجدیدنظر کنند.
از سوی دیگر، تورم و تلاش کارخانه‌های شراب‌سازی برای جبران خسارات ناشی از پاندمی، منجر به افزایش هزینه‌های تولید و قیمت‌های بازدید از این کارخانه‌ها شد.
همین افزایش هزینه‌ها گردشگران را از بازدید این مناطق دلسرد کرده است. به گفته «فیچلی»: «هزینه بازدید از اینجا بسیار بالا رفته است. درنتیجه این مسئله علاقه گردشگران را کاهش داده است.»
آینده صنعت شراب آمریکا در سایه تحریم‌ها
تحریم‌های کانادا و تعرفه‌های بین‌المللی، صنعت شراب آمریکا را با چالش‌های جدی روبرو کرده و آن را در وضعیت حساسی قرار داده است.
به گفته «کایزر»، انباشته شدن شراب‌های فروش نرفته در کانادا می‌تواند کل بازار داخلی این کشور را از تولیدکنندگان کوچک تا بزرگ دچار اختلال کند.
«واندا نیومن جانسون»، که به طور مرتب از دره ناپا دیدن می‌کند، اظهار داشت که این تعرفه‌ها باعث شده او فعلاً دست نگه دارد. زیرا ممکن است درباره ادامه خرید شراب مطمئن نباشد. به طور کلی، این وضعیت بحرانی نشان می‌دهد که صنعت شراب تا چه اندازه در برابر تنش‌های تجاری آسیب‌پذیر است.
در نهایت، اگرچه برنامه‌ریزی دقیق و تلاش برای یافتن بازارهای جدید می‌تواند به کاهش زیان‌ها کمک کند، اما بازگرداندن اعتماد مصرف‌کنندگان و ایجاد ثبات دوباره در بازار به زمان نیاز خواهد داشت.
منبع: ان‌بی‌سی
