خوشمزه ترین غذاها و خوراکیهای مونترال را می شناسید؟ آیا با غذاهای سنتی کانادا آشنایی دارید؟ اگر دنبال امتحان غذاهای جدید هستید این مطلب را از دست ندهید! رسانه هدهد
خیلی از اوقات ما نیاز و علاقه به تنوع غذایی داریم به خصوص وقتی در مونترال زندگی می کنیم علاقمند به امتحان کردن غذاهای سنتی مونترال و کانادا هم میشویم . مونترال یک کره زمین کوچک و میتوان گفت که در این شهر ملیتی های مختلفی با سبک زندگی و فرهنگ متفاوت خود با آرامش زندگی کنند و همین امر باعث به وجود آمدن غذاها و رستورانها با ملیت های مختلف می شود.
در لیست زیر به نوشته TravelVersed نسبت به معرفی 50 غذا و خوراکی که بهتر است قبل از مرگ، در مونترال امتحان کنید می پردازیم:
- Strawberry macarons
یکی از بهترین مکانهایی که میتوانید این خوشمزه های صورتی را بچشید Chez L’Épicier در Old Montreal است البته منوی این رستوران تغییر میکند ولی ماکارون توت فرنگی همیشه به دلیل محبوبیت زیاد و تقاضای بالا در دسترس میباشد.
2. Brunch
توضیح در مورد لذتی که از خوردن این صبحانه لذیذ میبرید غیر ممکن است و بهترین مکان برای امتحان این صبحانه Beautys Luncheonette است.
3. La Diperie special
La Diperie بستنی وانیلی است که در شکلات گرم فرو میکنند و سپس در بادام خرد شده میغلتانندش
4. Mango coconut sorbet
Le Bilboquet در NDG مکانی بسیار عالی برای چشیدن این بستنی انبهای است و این طمع انبه باعث میشود طمعهای معروف کاراملی و شکلاتی را فراموش کنید.
5. Orange julep
Gibeau Orange Julep واقع در Notre-Dame-de-Grâce)NDG) است که میتوانید این نوشیدنی را که از زمان امپراطوری Hermas Gibeau رواج پیدا کرده است را امتحان کنید. این نوشیدنی یک چیزی بین میلک شیک و کراش پرتقالی است
6. Steak + creamy coleslaw
Moishes Steakhouse طرفداران بسیاری از 75 ساله پیش دارد که آنهم به دلیل استیکهای بینظیر آن است.غذا خوردن در این رستوران مثل سفر کردن به سال 1950 است.
7. Salmon Christmas tree
بهترین مکانی که میتوانید این غذا را امتحان کنید در رستوران Saint Sushi Bar است. پرزنتیشن آن مانند اسمش بسیار خواص است.بیشتر از این راجب این غذا توضیح نمی دهید تا این غذا را امتحان کنید.
8. Hi Boy burger
9. The Dragon Bowl
10. Chocolate babka
11. Deer heart gravlax
12. Black & white cookie
13. Ricotta cornetto
14. Pho tai nam gam
15. Bagel with lox and cream cheese
16. Sesame bagel
می گویند مونترال شهر رستورانهای کاناداست، سال هاست که شیرینی فروشی های مونترال و نیویورک برای درست کردن بهترین بیگل ها با هم در رقابت هستند با این حال برای چشیدن طعم واقعی این دونات به نانوایی فیرمونت در مونترال بروید. برای تهیه این دونات، خمیر را به صورت حلقه شده در می آورند و قبل از پخت مدتی در آب می جوشانند.
17. Onigiri
18. Hot dog
19. Poutine gratinée
تا همینجای کار هم اگر در استان کبک بگویید پوتین رتبه چهارم است مطمئن باشید برخورد جالبی با شما نخواهد شد، این غذای محبوب کبکی که اکنون در تمامی کانادا هم وجود دارد سوابق و تاریخ زیادی دارد، برای اولین بار در سال 2015 فستیوال جهانی پوتین نیز در شهر مونترال به راه افتاد. در توضیح آن باید گفت پوتین در واقع سیب زمینی سرخ کرده همراه با ورقه های خرد شده پنیر و سس عصاره گوشت است که البته با اشکال و ترکیبات مختلفی در کانادا ارائه می شود. اما رقابتی در بین رستورانهای مونترالی وجود دارد و آن فرمول درست کردن سس پوتین است.
20. Cappuccino
21. Lobster pasta
22. Duck in a can
23. Vegan pulled pork sandwich
24. Korma chalaw
25. Huevos rancheros
26. Matcha green tea ice cream
27. Grillades
28. A burger + fries
29. Grilled ox heart, stuffed red peppers, and polenta
30. Crepe soufflé
31. Southern fried chicken
32. 48-hour pork
33. Cannoli
34. Chicken souvlaki with potatoes
35. Sausage sandwich
36. Pizza margherita
37. Salmon gravlax
38. La tropézienne
39. Kouign amann
40. Croissant
41. Smoked meat sandwich
42. Gnocchi or gnudi
43. Pistachio ice cream dipped in chocolate
44. Porchetta sandwich
45. Vegan Brando burrito
46. Pork & pineapple tacos
47. Vegetarian appetizer platter
48. The special
49. Chicken karahi
50. Fried zucchini & eggplant
Tripolis برای اختاپوس گریل شده
صبر کنید! اگر تا بدینجا خواننده این مطلب بوده اید پس به مطالب مرتبط توصیه شده زیر احتیاج دارید:
آیا خوشمزه ترین غذاهای کانادا را می شناسید؟
لیست بهترین رستوران های شهرهای مختلف کانادا در سال 2017 مشخص شد
با 10 رستوران برتر کانادا برای داشتن یک شب رمانتیک آشنا شوید