قیمت شیر، کره و پنیر، لبنیات کانادا احتمالاً در سال آینده افزایش می‌یابد
بنابر پیش‌بینی کارشناسان، احتمالا سال آینده قیمت مواد لبنی اعم از شیر، کره و پنیر دوباره افزایش می‌یابد.
به گزارش رسانه هدهد کانادا، کمیسیون لبنیات کانادا روز سه شنبه در این رابطه اعلام کرد که افزایش قیمت شیر خام مزرعه حدود ۲.۲ درصد یا کمی کمتر از دو سنت در هر لیتر تصویب شده و اول فوریه ۲۰۲۳ اجرایی می‌شود.
شرکت کراون که بر سیستم مدیریت عرضه لبنیات کانادا نظارت دارد نیز گفت که این افزایش بر اساس افزایش هزینه تولید محاسبه شده است.
این تصمیم پس از تصویب دو افزایش قیمت در سال ۲۰۲۲ که عبارتند از، افزایش ۲.۵ درصدی یا تقریباً دو سنت در هر لیتر در ماه سپتامبر و افزایش ۸.۴ درصدی یا شش سنت در هر لیتر در فوریه توسط کمیسیون اتخاذ شد.
در مجموع، کل افزایش قیمت شیر خام ۱۲ ماهه اخیر تقریباً ۱۰ سنت در هر لیتر یا ۱۳.۱ درصد بوده است.
افزایش برنامه ریزی شده برای ماه فوریه پس از تصویب توسط مقامات استانی رسمی خواهد شد.
با افزایش قیمت شیر مشتقات آن اعم از کره، پنیر، بستنی، ماست و … نیز افزایش قیمت خواهند داشت. و در مواردی برخی محصولات بیش از سایرین تحت تأثیر این افزایش قیمت قرار خواهند گرفت.
متیو گاودرو، مدیر سیاست و اقتصاد کمیسیون لبنیات کانادا گفت:
این افزایش قیمت برای تمام محصولات اعمال می‌شود، اما همه محصولات به یک شکل تحت تاثیر قرار نمی‌گیرند. زیرا آن‌ها از ترکیب متفاوتی از چربی و پروتئین در دستور پخت نهایی استفاده می‌کنند.
وی با بیان اینکه قیمت شیر خام مزرعه تنها یکی از عواملی است که به قیمت خرده فروشی شیر وارد می‌شود افزود:
افزایش ۲.۲ درصدی مربوط به شیری است که به تمام محصولات لبنی وارد می‌شود. اما قیمت آن بر همه محصولات لبنی یکسان تأثیر نمی‌گذارد و سایر عوامل در طول زنجیره تامین می‌تواند بر قیمت محصول نهایی محصولات لبنی تأثیر بگذارد.
سوپرمارکت‌ها سریع‌تر از حد لازم در حال افزایش قیمت اقلام خود هستند و از تورم سود می‌برند
تامین کنندگان مواد غذایی کانادایی هشدار دادند: افزایش قیمت بیشتری در راه است
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سی‌تی‌وی
