رژیم غذایی سالم همیشه از دغذغه‌های افراد در تمام جوامع است. اینکه چه چیزهایی را باید خورد تا به قدر کافی احتیاجات بدن تامین شود و در عین حال، رژیم سالم بماند سوالی‌ست که ذهن همه را به خود مشغول کرده است.
به گزارش رسانه هدهد کانادا٫ ۹ خوردنی از واجبات رژیم غذایی سالم شما باید باشد. این خوردنی‌ها شامل میوه‌ها، سبزیجات و دانه‌های روغنی هستند که نقش مهمی در حفظ سلامت بدن شما دارند. لیندا میلو از موسسه فناوری مواد غذایی٫ این لیست ۹ تایی را تهیه کرده است. این لیست شامل موارد زیر است:
دانه های چیا
دانه‌های چیا غنی از امگا ۳ هستند و منبع خوبی برای تامین کلسیم٫ آنتی اکسیدان‌ها٫ ویتامین و مواد معدنی هستند.
بذر کتان
این دانه هم سرشار از امگا ۳ است و علاوه بر آن٫ آنتی اکسیدان و فیبر دارد. براساس تحقیقات این دانه می‌تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد و علاوه بر آن٫ حاوی فیتواستروژن‌هایی است که عملکرد قلب و عروق را بهتر می‌کند.
دانه های آفتابگردان
تخمه آفتابگردان می‌تواند با فیتوشیمیایی که درون خود دارد سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و چه‌بسا ضدسرطان هم باشد.چربی‌های اشباع شده و غیراشباع٫ فیبر٫ پروتئین و آنتی اکسیدان‌ها از دیگر موادی هستند که در این دانه ارزشمند یافت می‌شوند.
دانه کدو تنبل
حتما پیش‌آمده که از این دانه برای تهیه سالاد استفاده کرده باشید. می‌توانید این دانه را تف هم بدهید و یا بوداده آن را بخرید. به هرحال٫ دانه کدو تنبل را به صورت خام استفاده کنید تا از تمام مواد درون آن ینی پروتئین٫ فیبرو مواد معدنی مثل منیزیم٫ کلسیم و فسفر کاملا استفاده کنید.
چرنیکا یا قره‌قاط سیاه
چرنیکا میوه‌ایست که می‌تواند گرفتگی رگ‌ها را کاهش دهد و خواص ضد پیری و ضد سرطانی دارد. علاوه بر اینکه برای بینایی مفید است٫ حاوی موادی مثل آنتی اکسیدان ها، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است.
آسای
این میوه به‌دلیل داشتن آنتوسیانین‌ها٫ اثرات ضد التهابی، بهبود حافظه، تنظیم قند خون و مهار رشد سلول های سرطانی دارد. از نظر داشتن اسیدچرب به زیتون شبیه است و محبوبیت زیادی دارد.
گیلاس
براساس تجربیات ورزشکارا٫ مصرف گیلاس بعد از تمرینات شدید وز کمک زیادی به کاهش التهاب ناشی از ورزش شدید می‌کند. ین خاصیت گیلاس به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و آنتوسیانین های زیاد است.
توت خرس
این میوه برای مشکلات ادراری و سیستم دفع ادراری به‌خاطر خواص آنتی میکروبی و ضدالتهابی‌اش بسیار مفید است. این میوه همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان است و برای سلامت قلب و عروق و دهان مفید است.
آووکادو
این میوه آنقدر خوب است که شاید بتوان به آن لقب سوپرمیوه داد! سرشار از چربی‌های اشباع‌نشده است که برای کاهش کلسترول خون و سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. حتما آووکادو را در رژیم غذایی سالم خود بگنجانید.
بیشتر بخوانید:
- بهترین غذاها برای سلامت قلب به گفته دانشمندان
- برای مبارزه با پیری و عمر طولانی باید بهترین غذاها را بخورید
منبع: اسپاتنیک نیوز
