در حالی که بسیاری از رستورانهای مک دونالد در سراسر دنیا همبرگرهای گیاهی یا سبزیجات را به منوی خود اضافه کردهاند، با این وجود مک دونالد کانادا میگوید که در 1400 رستوران خود در سراسر کانادا هنوز 100 درصد از گوشت گاو استفاده می شود.
به گزارش رسانه هدهد به نقل از سی تی وی، این رستوران زنجیره ای روز گشته اعلام کرد تغییراتی در منوی خود خواهد داد اما هیچ برنامهای برای اضافه کردن همبرگر گیاهی یا سبزیجات ندارد.
نیکول پیت من، مدیر نوآوری در منوی مک دونالد کانادا، در این رابطه گفت: ما می خواهیم برگرهای پیشرفته ای داشته باشیم و همیشه در حال بررسی آنچه می توانیم به منو اضافه کنیم هستیم.
وی با تاکید بر اینکه مک دونالد کلاسیک «بیگ مک»، چیز برگر و کوآتر پوندر همچنان صد درصد با گوشت گاوهای کانادایی تهیه میشوند افزود: درحال حاضر این محصولات کوچکتر، داغتر و آب دار تر تهیه میشوند. پیازها هم برای طعمدهی مستقیم روی تکههای کباب قرار می گیرند.
پیت من همچنین در رابطه با یک خط جدید این رستوران برای تولید نان های براق گفت: ما در حال حاضر دو نوع نان برای بیگ مکها و کوارترپوندرها می زنیم ولی، یک خط جدید دیگر نیز برای تولید نانهای براق اضافه کردیم.
او ادامه داد: ما در حال ایجاد تغییراتی کوچک در همبرگرهایمان هستیم تا تفاوت بزرگی را در سلیقه مردم ایجاد کنیم. با این کار نه تنها همبرگرها داغتر، آبدارتر و خوش طعمتر می شوند بلکه پخته تر شده و به ما اطمینان می دهند که کانادایی ها هربار که از مک دونالد بازدید می کنند بهترین برگر را دریافت می کنند.
بنابر این گزارش رستورانهای مک دونالد تقریبا روزی سه میلیون وعده غذایی در کانادا سرو می کنند و طی 13 تا 19 آگوست بیگ مک را به قیمت 3 دلار عرضه می کنند.
