همه چیز درباره‌ی هورمون گرسنگی

کاهش وزن، امروزه دغدغه‌ی بسیاری از افراد می‌باشد، در ادامه به معرفی هورمون گرسنگی پرداخته‌ایم که عامل اصلی چاقی اما ضروری برای بدن است.

لینک کوتاه :

این هورمون که هورمون گرسنگی یا گرلین نام دارد، عامل اصلی بروز احساس گرسنگی در بدن انسان است که حتی میزان غذا خوردن شما را هم تحت تاثیر قرار می‌دهد. به همین دلیل است که می‌توان گفت اگر در کاهش وزن مشکل دارید، میزان هورمون گرسنگی ممکن است یکی از مشکلات اصلی شما باشد که نباید از آن غافل شوید. البته باید اضافه کنیم که خود هورمون گرلین اصلا بد نیست و در واقع برای سلامتی شما لازم است، با این حال، عدم توجه به این هورمون ممکن است عواقب زیادی را به دنبال داشته باشد.

هورمون گرسنگی چه تاثیراتی بر بدن دارد؟

هورمون گرسنگی اشتهای شما را تحریک می‌کند و معمولا هم پس از خوردن غذا کاهش پیدا می‌کند. طبق گزارشات فعلی، برخی از افراد مبتلا به چاقی حتی پس از خوردن غذا هم سطوح گرلین بالایی دارند و همین باعث می‌شود که غذای بیشتری بخورند. به همین دلیل است که هورمون گرلین بیش از حد اغلب به عنوان یکی از علت‌های اصلی اضافه وزن به حساب می‌‎رود.

تنظیم سطح هورمون گرسنگی برای حفظ اشتها و وزن بدن سالم ضروری است. گرلین همچنین مسئول کمک به غده هیپوفیز برای ترشح هورمون‌های رشد است و همچنین می‌تواند با مدیریت نحوه تولید انسولین در بدن، قند شما را کنترل کند. هورمون گرسنگی علاوه بر تمام این موارد به متابولیسم شما هم کمک کند و در واقع به بدن آموزش می‌دهد که چگونه غذا را از معده به روده کوچک منتقل کند. جالب است بدانید که گرلین در کنترل ترشح انسولین هم نقش مهمی دارد و از سلامت قلب و عروق شما هم محافظت می‌کند.

آیا هورمون گرسنگی ذخیره چربی را افزایش می‌دهد؟

درست است. گرلین باعث افزایش ذخیره چربی در بدن شما می‌شود. اما این اصلا چیز بدی نیست. برخی از تحقیقات اخیر حاکی از آنند که هورمون گرسنگی ممکن است باعث افزایش وزن و تجمع چربی شود، با این حال، ذخیره چربی در بدن اصلا اشکالی ندارد و در بعضی از موارد ممکن است مفید باشد. البته اگر نگران تجمع چربی در بدنتان هستید، بهتر است با پزشک مشورت کنید تا بتوانید سطح گرلین خود را کاهش دهید.

بسیاری از افراد گرلین را با لپتین اشتباه می‌گیرند. اما جالب است بدانید که لپتین در واقع اشتهای شما را سرکوب می‌کند در حالی که گرلین اشتهای شما را افزایش می‌دهد و می‌تواند آن را تنظیم کند. اگر در کاهش وزن مشکل دارید، درک نحوه عملکرد هورمون گرسنگی می‌تواند به شما کمک کند و با گرفتن تصمیمات آگاهانه راه را برای رویکردهای مناسب‌تر و دستیابی به سلامت هموار کند.

کاهش هورمون گرسنگی

اکثر مردم دوست دارند بدانند که آیا راهی برای کاهش و تغییر سطح هورمون گرسنگی وجود دارد یا خیر. اینجاست که باید بگوییم سطوح پایین این هورمون موجب بروز برخی از مشکلات سلامت و در عین حال افزایش آن هم باعث بی‌اشتهایی، بیماری سلیاک، التهاب روده و زوال عضلات می‌شود. به همین دلیل بهتر است تعادل را در این هورمون برقرار کنید. البته برخی از افراد ممکن است اطلاعی نداشته باشند که سطح هورمون گرسنگی در طول روز در نوسان بوده و بالاترین سطح آن معمولا قبل از غذا خودش را نشان می‌دهد و به مغز سیگنال گرسنگی می‌دهد. سطح گرلین در نهایت بسته به میزان و نوع غذای شما تغییر می‌کند. جالب است بدانید که سطح این هورمون با خوردن آب کافی کاهش می‌یابد و در صورت عدم مصرف مایعات، افزایش پیدا می‌کند. به همین دلیل است که مصرف مایعات کافی در نهایت برای حفظ گرلین بسیار حائز اهمیت خواهد بود.

البته باید اضافه کنیم که رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا هم می‌توانند برای متعادل‌سازی سطح هورمون گرسنگی مناسب باشند. جالب است بدانید که سبک زندگی هم در حفظ این هورمون نقش مهمی دارد. خواب کافی، مدیریت استرس و انتخاب یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند در این روند بسیار موثر باشد. به علاوه، الگوهای غذایی آشفته ممکن است گرلین را به طور مستقیم تحت تاثیر قرار دهد و بدن شما در تلاش برای حفظ انرژی و زنده ماندن ممکن است تولید این هورمون را متوقف کند. به عبارت دیگر، بدن شما واقعا باهوش است و اگر به طور منظم تغذیه نشود با کاهش متابولیسم و توقف تولید گرلین سعی می‌کند که انرژی خودش را حفظ کند.