ونکوور: 18:27

مونترال: 21:27

تهران: 04:57

Contact Us

À propos de Média Hodhod

About Hodhod Media

  • اخبار
    • اخبار کانادا
      • اخبار سیاسی کانادا
      • اخبار اقتصادی کانادا
      • اخبار حوادث کانادا
      • اخبار مسکن کانادا
      • اخبار ورزشی کانادا
      • اخبار سلامت کانادا
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
    • اخبار علم و تکنولوژی
    • اخبار صنعت خودرو
    • اخبار ادب و هنر
  • هدهد هاب
    • گزارش تصویری
    • ویدیو خبر
    • اینفوگرافیک
  • درباره کانادا
    • تحصیل در کانادا
    • جاذبه‌های گردشگری کانادا
    • اخبار مهاجرت
    • اشتغال در کانادا
    • مهاجرت به کانادا
    • محیط زیست کانادا
    • زندگی در کانادا
    • رویدادهای کانادا
  • استان‌های کانادا
    • استان آلبرتا
    • استان انتاریو
    • استان بریتیش کلمبیا
    • استان ساسکاچوان
    • استان کبک
    • استان منیتوبا
    • استان نوا اسکوشیا
    • استان نورت‌وست تریتوریز
    • استان نوناووت
    • استان نیوبرانزویک
    • استان نیوفاندلند و لابرادور
    • استان یوکان
    • جزیره پرنس ادوارد
  • هدهد لایف
    • اخبار ادب و هنر
    • روانشناسی
    • غذا و نوشیدنی
    • سفر به دور دنیا
    • تناسب اندام
    • سبک زندگی
    • مد، فشن و زیبایی
  • ماهنامه
  • اخبار
    • اخبار کانادا
      • اخبار سیاسی کانادا
      • اخبار اقتصادی کانادا
      • اخبار حوادث کانادا
      • اخبار مسکن کانادا
      • اخبار ورزشی کانادا
      • اخبار سلامت کانادا
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
    • اخبار علم و تکنولوژی
    • اخبار صنعت خودرو
    • اخبار ادب و هنر
  • هدهد هاب
    • گزارش تصویری
    • ویدیو خبر
    • اینفوگرافیک
  • درباره کانادا
    • تحصیل در کانادا
    • جاذبه‌های گردشگری کانادا
    • اخبار مهاجرت
    • اشتغال در کانادا
    • مهاجرت به کانادا
    • محیط زیست کانادا
    • زندگی در کانادا
    • رویدادهای کانادا
  • استان‌های کانادا
    • استان آلبرتا
    • استان انتاریو
    • استان بریتیش کلمبیا
    • استان ساسکاچوان
    • استان کبک
    • استان منیتوبا
    • استان نوا اسکوشیا
    • استان نورت‌وست تریتوریز
    • استان نوناووت
    • استان نیوبرانزویک
    • استان نیوفاندلند و لابرادور
    • استان یوکان
    • جزیره پرنس ادوارد
  • هدهد لایف
    • اخبار ادب و هنر
    • روانشناسی
    • غذا و نوشیدنی
    • سفر به دور دنیا
    • تناسب اندام
    • سبک زندگی
    • مد، فشن و زیبایی
  • ماهنامه

EN    FR

  • اخبار
    • اخبار کانادا
      • اخبار سیاسی کانادا
      • اخبار اقتصادی کانادا
      • اخبار حوادث کانادا
      • اخبار مسکن کانادا
      • اخبار ورزشی کانادا
      • اخبار سلامت کانادا
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
    • اخبار علم و تکنولوژی
    • اخبار صنعت خودرو
    • اخبار ادب و هنر
  • هدهد هاب
    • گزارش تصویری
    • ویدیو خبر
    • اینفوگرافیک
  • درباره کانادا
    • تحصیل در کانادا
    • جاذبه‌های گردشگری کانادا
    • اخبار مهاجرت
    • اشتغال در کانادا
    • مهاجرت به کانادا
    • محیط زیست کانادا
    • زندگی در کانادا
    • رویدادهای کانادا
  • استان‌های کانادا
    • استان آلبرتا
    • استان انتاریو
    • استان بریتیش کلمبیا
    • استان ساسکاچوان
    • استان کبک
    • استان منیتوبا
    • استان نوا اسکوشیا
    • استان نورت‌وست تریتوریز
    • استان نوناووت
    • استان نیوبرانزویک
    • استان نیوفاندلند و لابرادور
    • استان یوکان
    • جزیره پرنس ادوارد
  • هدهد لایف
    • اخبار ادب و هنر
    • روانشناسی
    • غذا و نوشیدنی
    • سفر به دور دنیا
    • تناسب اندام
    • سبک زندگی
    • مد، فشن و زیبایی
  • ماهنامه
  • اخبار
    • اخبار کانادا
      • اخبار سیاسی کانادا
      • اخبار اقتصادی کانادا
      • اخبار حوادث کانادا
      • اخبار مسکن کانادا
      • اخبار ورزشی کانادا
      • اخبار سلامت کانادا
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
    • اخبار علم و تکنولوژی
    • اخبار صنعت خودرو
    • اخبار ادب و هنر
  • هدهد هاب
    • گزارش تصویری
    • ویدیو خبر
    • اینفوگرافیک
  • درباره کانادا
    • تحصیل در کانادا
    • جاذبه‌های گردشگری کانادا
    • اخبار مهاجرت
    • اشتغال در کانادا
    • مهاجرت به کانادا
    • محیط زیست کانادا
    • زندگی در کانادا
    • رویدادهای کانادا
  • استان‌های کانادا
    • استان آلبرتا
    • استان انتاریو
    • استان بریتیش کلمبیا
    • استان ساسکاچوان
    • استان کبک
    • استان منیتوبا
    • استان نوا اسکوشیا
    • استان نورت‌وست تریتوریز
    • استان نوناووت
    • استان نیوبرانزویک
    • استان نیوفاندلند و لابرادور
    • استان یوکان
    • جزیره پرنس ادوارد
  • هدهد لایف
    • اخبار ادب و هنر
    • روانشناسی
    • غذا و نوشیدنی
    • سفر به دور دنیا
    • تناسب اندام
    • سبک زندگی
    • مد، فشن و زیبایی
  • ماهنامه
دستگیری پنج شهروند ایرانی در مرز کانادا و آمریکا به اتهام ورود غیرقانونی
هدیه نقدی دولت کانادا: تا ۳۰۰ دلار اضافه برای والدین در این استان‌ها!
ارتش کانادا در دو راهی افزایش بودجه نظامی و استخدام‌های جدید
مونترال در بین آلوده‌ترین شهرهای بزرگ جهان جای گرفت
وحشت در آسمان ونکوور: سارق هواپیمای متهم به تروریسم!
مهاجرت غیرقانونی به کانادا؛ از سرمازدگی تا دستگیری در مرز
آرامش در آغوش طبیعت: ماجراجویی‌های جدید در کمپ‌های بزرگسالان انتاریو
افزایش نرخ چاقی در کانادا در طول همه‌گیری کووید-۱۹ سرعت یافته است
درآمد مهاجران در کانادا؛ آخرین آمار و عوامل مؤثر
فرود اضطراری در فرودگاه ونکوور؛ هواپیمای کوچک ظاهراً ربوده شد!
خروج ثروت از کانادا؛ چرا افراد موفق این کشور را ترک می‌کنند؟
درخواست هزاران کانادایی در خارج از کشور از کنسولگری‌ها
Facebook Twitter Telegram Instagram Youtube Linkedin آپارات
  • انتشار در: ژانویه 3, 2022
  • دسته بندی: غذا و نوشیدنی

چگونه بخوریم تا در معرض ابتلا به آلزایمر قرار نگیریم؟

برای سلامت مغز و دوری از ابتلا به آلزایمر در این مقاله به چند عامل از رژیم غذایی که برسلامت قلب و مغز مؤثرند اشاره کردیم.

لینک کوتاه :

چگونه بخوریم تا در معرض ابتلا به آلزایمر قرار نگیریم؟

به تازگی این فرضیه مطرح شده است که تمام عوامل خطرسازی که سلامت قلب را تهدید می‌کنند، می‌توانند سلامت مغز را هم به خطر بیاندازند و ما را در معرض ابتلا به آلزایمر قرار دهند.

متأسفانه در دهه‌های اخیر بیماری‌های تخریبی سلول‌های مغزی در تمام دنیا شایع شده است.

با توجه به استرس، هیجان‌های منفی و رژیم غذایی که زندگی ماشینی به انسان امروز تحمیل می‌کند در این مقاله چند عامل از رژیم غذایی را که برسلامت قلب و مغز مؤثرند بیان کردیم.

۱. بیش از اندازه کالری دریافت نکنید

اگر فردی حتی در یک وعده غذایی، کالری بیش از حدی دریافت کند یا این اضافه دریافت در وعده‌های غذایی دیگر هم ادامه داشته باشد، به طور حتم اضافه وزن و چاقی به سراغ او خواهد آمد.

دریافت کالری بالا می‌تواند باعث اکسیداسیون بیش از اندازه هم بشود. و به دلیل همین اکسیداسیون بالا، رادیکال در بدن آزاد خواهد شد. رادیکال‌های آزاد برای تمام سلول‌های بدن از جمله سلول‌های قلب و مغز مضر هستند. و می‌توانند زمینه ابتلا به بیماری‌های تخریبی سلول‌های مغز و آلزایمر را فراهم کنند.

۲. چربی‌های اشباع و ترانس مصرف نکنید

چربی‌های اشباع، چربی‌هایی هستند که زنجیره هیدروکربنی آن‌ها کاملا با هیدروژن اشباع شده است. گوشت قرمز، لبنیات و روغن‌های نباتی هیدروژنه شده یا جامد از اصلی‌ترین منابع دریافت این چربی‌ها به شمار می‌روند.

  • آلزایمر در فصول مختلف سال

به دلیل همین مضر بودن چربی لبنیات است که اصرار به مصرف لبنیات کم چرب داریم. ضمن اینکه خوراکی‌های فرآوری شده با روغن که حاوی اسیدهای چرب ترانس هستند. کرم کارامل موجود در شیرینی‌ها و مارگارین یا همان کره گیاهی هم از بدترین انواع چربی‌ها محسوب می‌شوند که می‌توانند باعث افزایش اکسیداسیون در بدن شوند.

مصرف بیش از حد گوشت‌های قرمز، گوشت‌های پرچرب و خوراکی‌های پر پروتئین هم برای سلامت قلب و مغز مضر است. به همین دلیل مصرف پروتئین‌های گیاهی مانند انواع حبوبات، نان، غلات و مغزها در کنار پروتئین‌های حیوانی سالم‌تر مانند گوشت‌های سفید و کم چرب برای پیشگیری از تخریب سلول‌های مغز و به خطر افتادن سلامت قلب، به تمام افراد توصیه می‌شود.

۳. کربوهیدرات‌های کامل بخورید

بهتر است در بین انواع کربوهیدرات‌ها، آن‌هایی را مصرف کنید که مانند نان کامل، برنج یا ماکارونی سبوس‌دار از دانه کامل غلات تهیه شده‌اند و سرشار از فیبر هستند. این خوراکی‌ها پتانسیل اکسیداسیون را در بدن کاهش می‌دهند و قند خون را هم کنترل می‌کنند. بالا رفتن قند خون می‌تواند تأثیری منفی برسلامت قلب و مغز داشته باشد. و خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر را افزایش دهد.

۴. آب بنوشید

بهتر است در بین انواع نوشیدنی‌ها، دور آن‌هایی که شیرین یا کولادار هستند، تا جایی که می‌توانید، خط بکشید. نوشیدنی‌های الکلی هم شانس ابتلا به آلزایمر را افزایش می‌دهند. رعایت حد تعادل در مصرف چای، قهوه، نسکافه و سایر نوشیدنی‌های حاوی کافئین هم اهمیت زیادی دارد. زیرا مصرف زیاد این نوشیدنی‌ها می‌تواند اثر معکوس بر سلامت قلب و مغز داشته باشد.

  • نوشیدنی موثر در مقابله با آلزایمر

نوشیدن بیش از دو تا سه فنجان نوشیدنی‌های کافئین‌دار در طول روز توصیه نمی‌شود. از طرف دیگر مصرف آب برای انجام درست فعالیت‌های متابولیکی بدن ضروری است. تمام افراد باید در طول روز به قدر کافی آب بنوشند تا کم آبی در بدن آن‌ها اتفاق نیفتد. این موضوع با افزایش سن (از میان سالی تا کهنسالی) اهمیت بیشتری هم پیدا می‌کند زیرا کم آبی بدن نقش به سزایی در ابتلا به بیماری‌های تخریبی سلول‌های مغز از جمله آلزایمر دارد.

۵. تا جایی که می‌توانید میوه و سبزی بخورید

خوراکی‌های سرشار از انواع ویتامین‌ها، املاح و ترکیب‌های آنتی اکسیدانی از بهترین خوراکی‌ها برای پیشگیری از ابتلا یا حداقل به تأخیر انداختن ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر یا برخی سرطان‌ها محسوب می‌شوند.

میوه‌ها، سبزی‌ها و صیفی‌جات تازه و سالم سرشار از آنتی اکسیدان هستند. و بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت باید حداقل ۵ نوبت در طول روز مصرف شوند. دانشگاه هاروارد پا را از این هم فراتر گذاشته و مصرف حداقل ۹ وعده میوه و سبزی را برای حفظ سلامت عمومی و سلامت قلب و مغز به تمام افراد و در تمام سنین توصیه کرده است.

۶. مصرف خوراکی‌های کنسروی، شور و پر ادویه را به حداقل برسانید

مصرف انواع خوراکی‌های فرآوری شده که سرشار از نمک و ادویه هستند بر سلامت قلب و مغز اثر منفی دارد. و مصرف بیش از اندازه آن‌ها ابتلا به اختلال‌های قلبی و مغزی را در پی خواهد داشت. هر چقدر مواد اولیه غذاها سالم‌تر و تازه‌تر باشد، خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل هم کمتر خواهد شد.

کدام مواد غذایی برای سلامت قلب و عروق مناسب‌اند؟

  • عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
  • هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
  • برچسب ها: بیماری آلزایمر, رژیم غذایی

نویسنده

تصویر بهروز میرزاخانی
بهروز میرزاخانی
بهروز هستم روزنامه نگار با سابقه ده ساله، مسائل سیاسی و اجتماعی روز برایم مهم است و فکر میکنم که با فعالیت در رسانه هدهد کانادا برای جامعه‌ام بیشتر از گذشته مفید هستم

تبلیغات

انجمن بازرگانی ایران کانادا

آخرین مطالب

Loading...
دستگیری پنج شهروند ایرانی در مرز کانادا و آمریکا به اتهام ورود غیرقانونی
هدیه نقدی دولت کانادا: تا ۳۰۰ دلار اضافه برای والدین در این استان‌ها!
ارتش کانادا در دو راهی افزایش بودجه نظامی و استخدام‌های جدید
مونترال در بین آلوده‌ترین شهرهای بزرگ جهان جای گرفت
وحشت در آسمان ونکوور: سارق هواپیمای متهم به تروریسم!
مهاجرت غیرقانونی به کانادا؛ از سرمازدگی تا دستگیری در مرز
آرامش در آغوش طبیعت: ماجراجویی‌های جدید در کمپ‌های بزرگسالان انتاریو
افزایش نرخ چاقی در کانادا در طول همه‌گیری کووید-۱۹ سرعت یافته است
درآمد مهاجران در کانادا؛ آخرین آمار و عوامل مؤثر
فرود اضطراری در فرودگاه ونکوور؛ هواپیمای کوچک ظاهراً ربوده شد!
خروج ثروت از کانادا؛ چرا افراد موفق این کشور را ترک می‌کنند؟
درخواست هزاران کانادایی در خارج از کشور از کنسولگری‌ها
فراخوان گسترده گوشت در کانادا؛ شیوع بیماری ادامه دارد!
پیر پولیور؛ سیاست محدودیت مهاجرت به کانادا باید اجرا شود
دود آتش‌سوزی در انتاریو: راهنمای بقا در هوای سمی!
انتقال پول از کانادا؛ چرا این روند همچنان پرهزینه است؟
جام جهانی ۲۰۲۶ در تورنتو: بلیط‌های لاکچری با قیمت‌های نجومی!
صدور هشدار گرما، طوفان و کیفیت هوا برای برخی استان‌های کانادا
جریمه ۳۰ میلیون دلاری کالج کبکی به دلیل پذیرش مازاد دانشجویان انگلیسی زبان
چگونه در سال ۲۰۲۵ به‌عنوان پزشک خانواده به کانادا مهاجرت کنیم؟
امیدی که از خاکستر برخاست: روایتی از سخاوت و همدلی
انعام اجباری؟ خشم انتاریویی‌ها از فرهنگ انعام بی‌جا
مردِ خوش‌شانس، سوسکِ دردسرساز و اعلام حضور در بريتيش كلمبيا

مطالب دیگر

فراخوان گسترده گوشت در کانادا؛ شیوع بیماری ادامه دارد!
اخبار کانادا, غذا و نوشیدنی
فراخوان گسترده گوشت در کانادا؛ شیوع بیماری ادامه دارد!
15 جولای , 2025
مفاصل‌تان درد می‌‌كند؟ پروتئين نخوريد!
اخبار سلامت, غذا و نوشیدنی
مفاصل‌تان درد می‌‌كند؟ پروتئين نخوريد!
13 جولای , 2025
پیتزافروشی بادیالی، در رده‌بندی خوشمزه‌ترين پيتزاهای جهان
اخبار کانادا, غذا و نوشیدنی
پيتزای تورنتو، در رده‌بندی خوشمزه‌ترين پيتزاهای جهان
4 جولای , 2025
آیا نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر سرطان خون را افزایش می‌دهند؟
اخبار سلامت, غذا و نوشیدنی
آیا نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر سرطان خون را افزایش می‌دهند؟
4 ژوئن , 2025

با فارسی زبانان کانادا همراه شوید.

برای دریافت آخرین اخبار در خبر نامه هد هد ثبت نام کنید.

درباره هدهد

هُدهُد، رسانه مستقل کانادایی است و بصورت غیرانتفاعی به ثبت رسیده است. این رسانه به زبان های فارسی، انگلیسی و فرانسه منتشر می‌شود و عضو «سازمان حرفه ای ژورنالیست های کبک» و انجمن روزنامه‌نگاران کانادایی است.

ما را در صفحات اجتماعی دنبال کنید.

Facebook Twitter Telegram Instagram Youtube Soundcloud Pinterest Flickr بلاگر Linkedin آپارات

دسترسی سریع

  • ارتباط با ما
  • درباره رسانه هُدهُد
  • About Hodhod Media
  • À propos de Média Hodhod

Contact Us

Phone :
+1-514-812-1744

Address :

2020 Trans Canada Highway, Suite 107, Montreal H9P2N4

Email :
chairman@hodhod.ca

© 2025 حق تمامی مطالب و تصاویر منتشر شده در وب سایت و سایر شبکه های اجتماعی رسانه هُدهُد برای شرکت Média Hodhod محفوظ است و بازنشر هر یک بدون اجازه رسمی، طبق قوانین دولت فدرال کانادا پیگیری قانونی دارد.

نرخ ارز

Designed by webkhas.com

نرخ ارز