صحنه غذای مونترال در چند روز اخیر حسابی داغ بوده است. از پودینگ‌های گربه‌ای و ماکارون گرفته تا برانچهای اختصاصی، گزینه‌های خوشمزه‌ای در حال سرو شدن در نقاط مختلف شهر است.
صرف نظر از بازگشت فصلی شِیک شامروک معروف مک‌دونالد و فرصتی برای انتخاب انواع ماکارون دلخواه خود در یک کافه قنادی جدید، می‌توانید شراب محلی را در یک کافه محلی در سنت‌هنری میل کنید. همچنین از انواع ماکارون های معروف مونترال لذت ببرید. در ادامه غذاها و دسرهای جدید و خاص شهر مونترال را به شما معرفی می‌کنیم.
کافه Léché Desserts
زمان: از ۷ مارس ساعت ۱۷ تا ساعت ۷ بعد از ظهر
مکان: ۶۴۰، خیابان کورسل
این کافه با تمرکز بر سرو شراب‌های محلی و ارگانیک که با بطری یا گیلاس سرو می‌شوند، برنامه ماهانه جدیدی را از ساعت ۵ تا ۷ در کافه دنج خود شروع کرده است. برای مراسم افتتاحیه، سرآشپز «وزی ویتزن باوئر» غذاهای ویژه‌ای را برای یک شب برای مهمانان درست می‌کند. افراد علاقه‌مند باید از طریق پیام مستقیم برای رزرو کردن میزهای محدود، اقدام کنند.
پودینگ گربه‌ای ژله‌ای
زمان: دوشنبه، چهارشنبه تا جمعه، ۱۰ صبح تا ۷ بعد از ظهر. | شنبه و یکشنبه، ظهر تا ۷ بعد از ظهر
مکان: کافه Rì Yuè Café، ۳۳۳، خیابان دو پرزیدنت کندی
این دسر وایرال درست شده از شیر و ژلاتین تقریباً قابل خوردن نیست. این پودینگ گربه‌ای، نمونه‌ی بامزه‌ی الهام گرفته شده از پاناکوتای سنتی ایتالیایی است که با خامه و وانیل درست می‌شود. هر روز بعد از ساعت ۱۳:۳۰ می‌توانید آن را در کافه مرکز شهر امتحان کنید. فقط ۱۰ عدد از آن در روز سرو می‌شود.
برانچ فستیوال Nuit Blanche
برانچ های جدید می‌تواند بهترین میان وعده شهر برای کسانی باشد که از فستیوال نویی بلانش دیدن می‌کنند و به دنبال چیزی فراتر از تخم‌مرغ و بیکن هستند.
تعداد زیادی از رستوران‌های مونترال منوهای برانچ ویژه‌ای را سرو می‌کنند. از گشت و گذار در آشپزخانه کازینو د مونترال گرفته تا استراحتی آرام در کافه ژانین، یا یک غذای مقوی در استنلی با موسیقی زنده و میموزاهای نامحدود، می‌توانید از برانچهای جدید شهر لذت ببرید.
ماکارون یک دلاری
زمان: ۹ و ۱۰ مارس
مکان: پیستری پوینت G، ۱۲۵۵، خیابان مونت رویال شرقی
باز هم زمان یکی از شیرین‌ترین رویدادهای مربوط به آمدن بهار فرا رسیده است و آن چیزی نیست جز ماکارون یک دلاری. پیستری Point G دوازده طعم مختلف ماکارون دارد که می‌توانید طعم مورد علاقه‌تان را از میان آنها انتخاب کنید یا آنها را به صورت ترکیبی سفارش دهید. طعم‌ها شامل پسته، فندق، زغال اخته، تمشک، لیمو، کرم بروله، شکلات تلخ، رد ولوت، کارامل شور، اگزاتیک، تافی شیره افرا و گردو می‌شود.
برای تحویل آنها در ۱۱ مارس یا در طول هفته، می‌توانید گزینه پیش خرید را انتخاب کنید. برای افرادی که حضوری خرید می‌کنند، بازدید از بوتیک مونترال در ۹ و ۱۰ مارس بدون پیش‌سفارش امکانپذیر است، فقط به یاد داشته باشید که ممکن است موجودی برخی از طعم‌ها تمام شود.
پودینگ شیری گربه‌ای ژاپنی‌ها در تورنتو وایرال شد
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: ام‌تی‌ال‌بلاگ
