از شربت افرای واقعی گرفته تا شیرهای کیسهای کلاسیک کانادا، اینها همه خوراکیهای کانادایی هستند که امتحان کردنشان قطعا ارزشش را دارد.
خرید مواد غذایی برای تازه واردان کانادا ممکن است کار نسبتا سختی باشد. علت این مسئله هم این است که اکثر این افراد به هیچ یک از گزینههای محبوب کاناداییها آشنایی ندارند و نمیدانند بهتر است چه خوراکیهای کانادایی را امتحان کنند. ما به همین دلیل لیستی از پرطرفدارترین خوراکیهای کانادایی را برای شما آماده کردهایم تا دفعه بعدی که به فروشگاه رفتید، حتما سری به آنها بزنید.
شربت افرای واقعی
اگر هنوز شربت افرای واقعی کانادا را امتحان نکردهاید، باید بگوییم که آمدنتان به کانادا تا به حال بیفایده بوده است. همین حالا به فروشگاه بروید و یک شربت افرای باکیفیت ساخت کبک یا انتاریو بخرید و طعم واقعی بهشت کاناداییها را بچشید. اگر تا حالا در خرید شربت افرا آنقدر هم سختگیر نبودهاید و هر چیزی که دم دستتان آمده است را خریدهاید، باید بگوییم که سخت در اشتباهید. فقط چند دلار اضافه خرج کنید و ببینید که شربت افرای واقعی و با کیفیت چقدر با شربتهای دیگر تفاوت دارد.
میوههای کانادایی
یکی از کارهایی که حتما باید به فکرش باشید این است که ببینید چه میوهها و سبزیجات فصلی در بازار موجود هستند. خوشبختانه کانادا در این موضوع حرفهای بسیاری برای گفتن دارد و بهتر است حتما یک بار هم که شده آنها را امتحان کنید. البته باید اضافه کنیم که این کار به کمی تحقیق نیاز دارد و بهتر است که به جای رفتن به No Frills و Loblaws به میوه فروشی محلیتان سری بزنید. اما اگر فقط یک گاز از هلو و سالادهای فصلی کانادا را امتحان کنید میفهمید که کاملا ارزشش را دارد. کانادا مزارع میوه و سبزیجات بسیاری دارد و اگر فقط کمی سلیقه به خرج بدهید، متوجه میشوید که امتحان کردن میوه و سبزیجات تازه گزینهی بسیار سالمتری خواهد بود.
شیر کیسهای
یکی از اصلیترین معیارهای زندگی کانادایی شیر کیسهای است. البته به مرور زمان متوجه میشوید که این شیر در سراسر کشور پیدا نمیشود و از استانی به استان دیگر متفاوت است. با این حال، اگر چنین چیزی را در فروشگاه مواد غذایی دیدید، شک نکنید و حداقل یک بار هم که شده امتحانش کنید. البته همهی ما میدانیم که مصرف درست این شیرهای کیسهای درست مانند کشور خودمان به یک پارچ احتیاج دارد که در آن باید گوشه کیسه را سوراخ کنیم و به اندازهی دلخواهمان شیر بخوریم. آیا این شیر طعم بهتری دارد؟ این کاملا به خودتان بستگی دارد. آیا این شیر عجیب و غریب و کاملا کانادایی است؟ جواب این سوال بدون شک بله است.
Kraft Dinner
Kraft Dinner هم یکی دیگر از مواد اصلی رژیم غذایی کاناداییهاست. اگر برایتان سوال است که این غذا چیست باید بگوییم که همان مک اند چیز خودمان است، اما با نام دیگری به بازار عرضه شده است. همانطور که گفتیم، Kraft Dinner به یکی از غذاهای سادهی کاناداییها تبدیل شده که شما به راحتی میتوانید آن را از فروشگاه تهیه و درست کنید. البته باید اضافه کنیم که این غذا قیمت خیلی خوبی هم دارد و شاید همین یکی از دلایل محبوبیتش باشد. درست کردن این غذا واقعا کاری ندارد و خیلی هم خوشمزه است. شاید با خودتان بگویید که کشورهای دیگر هم مک اند چیز دارند، اما Kraft Dinner یک چیز دیگر است.
ماهی سالمون
شاید انتظارش را نداشتید، اما ماهی سالمون هم یکی از معروفترین خوراکیهای کاناداست که طرفداران زیادی دارد. شما بدون نیاز به رفتن به ماهی فروشی میتوانید این ماهی را با قیمت مناسب تهیه کنید و بعد از خوردنش طعم بهشتی آن را احساس کنید. ماهیهای سالمون در حال حاضر در استخرهای پرورش ماهی و اقیانوس اطلس شمالی و آرام وجود دارند و در دسترس هستند. البته باید اضافه کنیم که طعم و مزهی هیچکدام متفاوت نیست و به طور کلی واقعا طعم خاصی دارند.
چیپس کچاپ
این لیست بدون چیپس کچاپ اصلا معنی ندارد. با اینکه این چیپس اصلا جز خوراکیهای کانادایی محسوب نمیشود و در تمام کشورهای دنیا پیدا میشود، اما تقریبا هر فردی که در آمریکای شمالی بزرگ شده ارتباط نوستالژیکی با آن دارد. این چیپسها درست مثل چیپسها کچاپ ایران ته مزهی تند، شیرین، شور و سرکهای دارند و بچههای کانادایی هم برای آن سر و دست میشکنند. به همین دلیل است که برای درک فرهنگ غذایی کانادا و چشیدن طعم و بوی کشور خودمان هم که شده بهتر است آن را امتحان کنید. چیپسهای کچاپ برند Lay’s معمولا بهترین گزینه هستند، اما میتوانید برندهای دیگر را هم امتحان کنید تا ببینید کدام یک از آنها را بیشتر دوست دارید.
کره بادام زمینی Kraft
شاید تعجب کنید، اما کره بادام زمینی Kraft یک میوههای کانادایی تمام عیار است که فقط در این کشور پیدا میشود و طعم واقعا متفاوتی دارد. شیشههای کره بادام زمینی این برند با آن خرسهای بامزه یکی دیگر از آیتمهای مهم سبد مواد غذایی کاناداییهاست که خوردنش واقعا حس متفاوتی دارد. این کره بادام زمینی درست مثل Kraft Dinner فقط نام متفاوتی دارد اما برای کاناداییها یک چیز دیگر است.
اینها همه خوراکیهایی هستند که اگر میخواهید به عنوان یک فرد تازه وارد به کانادا تجربه زندگی کلاسیک کاناداییها را داشته باشید، به شدت پیشنهاد میشوند. البته باید اضافه کنیم که امتحان کردن یا داشتن این خوراکیها شما را فورا به یک فرد کانادایی تبدیل نمیکند. کانادا یک کشور چند فرهنگی است و به همین دلیل حتی اگر تا به حال این خوراکیها را امتحان نکرده باشید هم یک کانادایی اصل هستید. این خوراکیها فقط بخشی از محصولات کلاسیک کاناداست که طرفداران زیادی دارد و بسیاری هم آنها را میشناسند. قطعا خوراکیهای کانادایی دیگری هم وجود دارند که مخصوص این کشور هستند و نمیتوان آنها را به این لیست اضافه کرد، اما مطمئن باشید که در هر صورت چیزهای زیادی برای امتحان کردن وجود دارد.
50 غذا و خوراکی که باید تا قبل از مرگ در مونترال حتما بخورید!
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: نارسیتی
