یک تحقیق جدید حاکی از آن است که نوجوانانی که کمبود خواب دارند، ممکن است غذاهای ناسالم بیشتری مصرف کنند. محققان این مطالعه، ماه گذشته یافته‌های خود را در مجله‌ی Sleep منتشر کردند. آنها به مدت پنج روز الگوهای خواب و خوراک ۹۳ نوجوان را بررسی کردند.
گروه اول شرکت‌کنندگان این آزمایش حدود ۶.۵ ساعت خوابیدند و گروه دیگر ۹.۵ ساعت. میزان تغذیه و کالری دریافتی و همچنین انواع غذاهای مصرفی آنها در طول این مدت توسط محققان بررسی شد.
آنها دریافتند که نوچوانانی که خواب کمتری دارند، غذاهای قندی و دارای کربوهیدرات بیشتری مصرف می‌کردند و در عین حال مصرف میوه و سبزیجات کمتری هم داشتند.
«کارا دوراسیو»، استاد دانشگاه بریگام یانگ و نویسنده اصلی این تحقیق در یک بیانیه خبری گفت:« نکته جالب این است که کمبود خواب باعث نمی‌شود که این نوجوانان بیشتر از همسالان خود چیزی بخورند، بلکه میزان مصرف غذای ناسالم آنهاست که دچار افزایش می‌شود.»
تفاوت‌ها در عادات غذایی
این تفاوت‌ها در عادات غذایی عمدتا بعد از ساعت ۹ شب ظاهر می‌شد. محققان بر این باورند که نوجوانان آخر شب به سراغ تنقلات یا نوشابه می‌روند.
دوراسیو در این باره افزود: «ما فکر می‌کنیم که نوجوان‌های خسته به دنبال یک منبع سریع انرژی هستند که بتواند آنها را بیدار نگه دارد. بخاطر همین است که به سراغ غذاهای با کربوهیدرات و قند بالا می‌روند.»
در نهایت، نوجوانانی که خواب کوتاه‌تری داشتند، ۱۲ گرم بیشتر شکر مصرف کرده بودند که این بدان معناست که در طول یک سال تحصیلی، نوجوانان چیزی معادل ۴.۵ پوند یا دو کیلوگرم شکر مصرف مي‌كنند.
دوراسیو می‌گوید: «می‌دانیم که چاقی در کودکان یک اپیدمی است و مداخلات زیادی هم برای تلاش جهت رفع آن کرده‌ایم، اما خواب یکی از چیزهایی است که محققان تمایلی برای تمرکز بر آن ندارند.»
سازمان بهداشت کانادا برای نوجوانان ۸ تا ۱۰ ساعت خواب شبانه و برای کودکان زیر ۱۳ سال، ۹ تا ۱۱ ساعت توصیه می‌کند. به گفته‌ی این سازمان، از هر چهار کودک کانادایی، یک نفر کمبود خواب دارد. آکادمی اطفال آمریکا نیز می‌گوید ۷۳ درصد از دانش‌آموزان دبیرستانی کمبود خواب دارند.
دوراسیو افزود: «اگر واقعا می‌خواهیم برای افزایش وزن نوجوانان اقدامی انجام دهیم، خواب کافی و به موقع باید در اولویت باشد.»
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سی‌تی‌وی
