مونترال پر از رستوران‌های مختلف است که باعث می‌شود دوستداران غذا بتوانند به راحتی یک شب معمولی را به یک ضیافت تبدیل کنند. تنوع کافه‌ها و رستوران های مونترال به قدری است که حتی حرفه‌ای‌ترین متخصصان غذا هم درآن سردرگم می‌شوند. ما هم امروز در ادامه این مقاله قصد داریم تا با معرفی چند مورد از رستوران های مونترال به شما ثابت کنیم که این شهر، شهر خوراکی‌هاست.
مجله معتبر La Liste، که هر ساله به معرفی رستوران‌های برتر دنیا می‌پردازد، فهرست رستوران های برتر سال ۲۰۲۴ را به تازگی معرفی کرده و در مجموع ۱۶ رستوران کانادایی را در آن جای داده است. جالب است بدانید که از این ۱۶ مورد، ۴ مورد از رستوران های مونترال در این لیست قرار دارند.
این نشریه برای جمع‌آوری این فهرست از هزاران سرآشپز خواست تا نظرات خود را درباره رستوران‌های محلی بیان کنند. طبق نتایج این نظرسنجی، هر رستوران از یک تا ده نمره می‌گرفت و به همین ترتیب، میزان اعتماد مشتریان به آن مشخص می‌شد. جالب است بدانید که La Liste علاوه بر استناد به نظرات سرآشپزها، از نظرات مشتریان رستوران های برتر دنیا هم کمک گرفت و در نهایت به لیست رستوران های برتر دنیا رسید.
به همین ترتیب، رستوران Le Bernardin نیویورک با امتیاز ۹۹.۵۰ در صدر جدول رستوران های برتر دنیا قرار گرفت. جالب است بدانید که این رستوران رتبه اول را با شش رستوران دیگر تقسیم کرده است.
Guy Savoy پاریس
Lung King Heen هنگ کنگ
Schwarzwaldstube آلمان
اما اگر بخواهیم به رستوران های مونترال بپردازیم، می‌توان گفت که رستوران Vin Mon Lapin اولین جایی بود که در این لیست ظاهر شد.
این رستوران ایتالیایی کوچک موفق به دریافت امتیاز ۸۰ شد که با توجه به اینکه این رستوران بهترین رستوران کانادا هم هست، چندان جای تعجب ندارد. رستوران Toqué هم با امتیاز ۷۸.۵ رتبه دوم رستوران های مونترالی را به خود اختصاص داد و بعد از آن هم رستوران های Joe Beef و Le Mousso با دریافت امتیازهای ۷۶.۵ و ۷۵ رتبه سوم و چهارم را به خود اختصاص دادند.
درخشش ۱۹رستوران کانادایی و یک رستوران ایرانی در بین بهترین رستوران های جهان
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: ام‌تی‌ال‌بلاگ
