برداشت پاییزی محصولات کشاورزی در زمانی که یخچال‌ها تنها از یک قطعه یخ ساخته می‌شد و حمل‌ونقل بین‌المللی در آب‌های جهان به واسطه کشتی‌های چوبی با بادبان‌های کوچک انجام می‌شد، بسیار سخت‌تر بود. اما علی رغم آسان شدن تمام این فرآیندها، بسیاری از مردم کانادا و ایالات متحده هنوز هم جشن روز شکرگزاری را به صورتی کاملا جدی برگزار می‌کنند. جشن شکرگزاری در کانادا، یک ماه و نیم پیش از تاریخ این مناسبت در ایالات متحده برگزار می‌شود، اما تفاوت روز شکرگزاری کانادا و آمریکا تنها به همین اختلاف تاریخ ختم نمی‌شود و اختلافات بنیادی‌تری را نیز می‌توان در بین این دو کشور مشاهده کرد.
البته، تا حدودی به نظر می‌رسد که بسیاری از مناسبت‌ها در دوران مدرن، اهمیت تاریخی و فرهنگی خود را از دست داده و با مصرف‌گرایی جایگزین شده‌اند. اما هنوز هم مشاهده می‌کنیم که در روزهای پایانی تابستان و هفته‌های منتهی به جشن شکرگزاری در کانادا، بسیاری از فعالیت‌های مربوط به برداشت محصولات، مانند بازدید از باغ‌های سیب، گشت‌های پاییزی در بین شاخ و برگ درختان و رویدادهای چیدن کدو تنبل در بین مردم مرسوم است. این جشن، فرصتی برای لذت بردن از معاشرت با دوستان و خانواده است. رسانه هدهد در این مطلب، برای درک بهتر و مقایسه تفاوت روز شکرگزاری کانادا و آمریکا، نکاتی را به نقل از ام‌تی‌ال بلاگ، بیان می‌کند.
-
چرا جشن شکرگزاری در کانادا در اکتبر و جشن شکرگزاری در آمریکا در ماه نوامبر است؟
پاسخ کوتاه و واضح این است که هوا در کانادا زودتر سرد می‌شود، بنابراین فصل برداشت کانادایی خیلی زودتر به پایان می‌رسد زیرا کانادا در نواحی بالاتر شمالی قرار گرفته است. اما همانطور که دایره‌المعارف کانادا به آن اشاره می‌کند، جشن شکرگزاری در کانادا در طی سال‌ها در زمان‌های مختلفی در پاییز برگزار می‌شد، حتی گاهی اوقات زمان آن با رویداد ایالات متحده همپوشانی داشت، تا اینکه سرانجام در ٣١ ژانویه ١٩٥٧ توسط پارلمان کشور، دومین دوشنبه ماه اکتبر رسما به روز شکرگزاری در کانادا تبدیل شد. در ایالات متحده، این رویداد معمولا در اواخر نوامبر برگزار می‌شود.
-
برخلاف آمریکا، جشن گرفتن روز شکرگزاری در کانادا اختیاری است
در کانادا، اگر برای روز شکرگزاری به خانه پدری‌تان نیایید، مادرتان دچار حمله قلبی نمی‌شود. اگر علاقمند به جشن گرفتن این روز باشید، شاید بتوانید تزئیناتی را برای تغییر دکوراسیون خانه پیدا کنید. برای تائید اجباری نبودن این جشن در کانادا باید بگوییم که تا به حال هیچ فیلم قابل توجهی درباره جشن شکرگزاری در کانادا ساخته نشده است. همچنین برخی از افراد در این رویداد سفر می‌کنند، اما فرودگاه‌ها در این روز نسبت به تابستان و فصل کریسمس خلوت‌تر هستند.
-
جشن شکرگزاری در کانادا باعث بروز چالش‌هایی در روابط خانواده‌ها نمی‌شود
علیرغم وضعیت اجباری برگزاری جشن شکرگزاری در آمریکا، به نظر می‌رسد که در این کشور هیچکس واقعاً علاقه قلبی به این رویداد ندارد. اینترنت مملو از مقالات نشریات آمریکایی است که نکاتی را در مورد نحوه غلبه بر اختلافات خانوادگی، کنترل استرس، جلوگیری از انتقاد پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها از نوه‌ها، اجتناب از موضوعات پیچیده سر میز شام و به طور کلی «زنده ماندن» در تعطیلات این رویداد را ارائه می‌دهد.
اما جشن شکرگزاری در کانادا یک روز آرام تلقی می‌شود. در حالی که هنوز تاکید بر دیدار با خانواده و قدردانی از آنها در این روز وجود دارد اما فشار اجتماعی کمتری در این زمینه در کانادا حس می‌شود. در کانادا، میز شام اغلب شاهد گفتگوها و داستان سرایی‌های پر جنب و جوش است تا بحث‌های پرتنش و توصیه‌های ناخواسته. با اینکه که هر خانواده ویژگی‌های عجیب و غریب خود را دارد، اما تفاوت روز شکرگزاری کانادا و آمریکا در این است که کانادایی‌ها اغلب روز شکرگزاری را به عنوان یک جشن ساده و بی‌تکلف برای لذت بردن از غذای خوب و حضور در کنار عزیزان، تلقی می‌کنند.
-
روز شکرگزاری در ایالات متحده در بین مردم محبوب نیست
شاید شما یک کانادایی باشید که کاملاً روز شکرگزاری را دوست دارید، اما هیاهوی این مناسبت در ایالات متحده چند برابر بیشتر از کاناداست. وجود آشغال‌های تزئینی فصلی در فروشگاه‌ها یا نمایش‌های مدرسه‌ای عجیب درباره زائران واقعا اذیت کننده است. روز شکرگزاری در آمریکا اصلی‌ترین زمان مسافرت مردم در کل سال است. در این بازه زمانی، فرودگاه‌های ایالات متحده شلوغ‌ترین و به هم ریخته‌ترین دوره خود را تجربه می‌کنند و معمولا مسدود می‌باشند زیرا همه در حال رفتن به خانه برای روز شکرگزاری هستند.
-
تعطیلات روز شکرگزاری آمریکایی بسیار طولانی است
تفاوت دیگر روز شکرگزاری کانادا و آمریکا این است که این تعطیلات عمومی در ایالات متحده به طور عمدی برای روز پنجشنبه در نظر گرفته شده است، که این بدان معناست که همه افراد می‌توانند با احتساب جمعه‌ها از ٩ تا ٥ روز تعطیلی استفاده کنند.
-
آیا غذای روز شکرگزاری کانادا و ایالات متحده یکسان است؟
بوقلمون، پوره سیب‌زمینی، خوراک و پای کدو تنبل در هر دو کشور به عنوان غذای استاندارد شناخته می‌شود. اما دادهها یکسان نیستند و تفاوت روز شکرگزاری کانادا و آمریکا در زمینه غذا نشان می‌دهد که آمریکایی‌ها در این روز ژامبون بسیار بیشتری مصرف می‌کنند. یک مقاله منتشر شده در واشنگتن پست در سال ٢٠١٩ به نقل از یک متخصص نشان داد که حدود ١٥ درصد از خانواده‌های ایالات متحده در روز شکرگزاری از ژامبون استفاده می‌کنند. بررسی افکار عمومی Maru در سال ٢٠٢٢ نشان داد که تنها ٣ درصد از کانادایی‌ها ژامبون را یک غذای اصلی در جشن شکرگزاری در کانادا می‌دانند.
در حالی که میزان مصرف ژامبون ممکن است متفاوت باشد، اما کانادایی‌ها از خود هیچ علاقه‌ای به سیب زمینی شیرین با رویه گل ختمی نشان نمی‌دهند. این ترکیب عجیب، ریشه در اوایل قرن بیستم دارد و می‌توان آن را به تلاش‌های بازاریابی تولیدکنندگان گل ختمی آمریکایی برای یافتن راه‌های نوآورانه برای فروش محصول خود مربوط کرد. چیزی که به عنوان یک روش بازاریابی و فروش در نظر گرفته می‌شد، اکنون به یک سنت کلاسیک در تعطیلات آمریکایی تبدیل شده است.
-
منشا جشن شکرگزاری در کانادا وقایع ریاکارانه بومی-استعماری نیست
داستان روز شکرگزاری آمریکایی بیشتر ریشه در یک روایت تاریخی خاص دارد که شامل ورود زائران به پلیموث راک و تعامل آنها با بومیان آمریکایی Wampanoag است. این داستان به طور گسترده در مدارس آمریکا تدریس شده و عمیقاً در فرهنگ عامه جا افتاده است، به همین دلیل است که روز شکرگزاری در آمریکا اغلب به زائران و اولین جشن برداشت محصول مرتبط می‌شود.
از طرف دیگر، سابقه جشن شکرگزاری در کانادا چنین داستان تاریخی و منشأ خاص و منحصر به فردی ندارد. در حالی که تعاملات مشابهی بین اروپایی‌ها و مردم بومی در کانادا وجود داشته، اما روز شکرگزاری کانادا بر این روایت به همان شیوه تأکید نمی‌کند. منشأ آن نیز متنوع‌تر است و شامل تأثیرات جشنواره‌های برداشت محصول اروپایی و قدردانی از سفرهای ایمن یا رویدادهای مهم است. در نتیجه، تعطیلات در کانادا بیشتر بر موضوع کلی قدردانی و برداشت محصول متمرکز است تا یک رویداد تاریخی خاص.
با این حال، در بررسی تفاوت روز شکرگزاری کانادا و آمریکا توجه به این نکته مهم است که کانادا مانند ایالات متحده، با پیامدهای گسترده‌تر تاریخ استعماری خود، به ویژه در رفتار با مردم بومی دست و پنجه نرم می‌کند. این امر شامل اعتراف به اشتباهات گذشته، تلاش برای آشتی با این ملل و جبران اتفاقات تاریخی است. به طور کلی تفاوت در افسانه‌های روز شکرگزاری تنها بخش کوچکی از این تصویر بزرگتر است.
-
بین کانادا و ایالات متحده، کدامیک ابتدا روز شکرگزاری را جشن گرفتند؟
از آنجایی که بسیاری از سنت‌های مربوط به روز شکرگزاری در هر دو کشور از جشن‌های برداشت محصول وام گرفته شده و برای هزاران سال توسط رومی‌ها، یونانی‌ها و سایر قوم‌ها نیز جشن گرفته شده است، باید گفت که این سؤال کمی احمقانه به نظر می‌رسد. اما بیایید این مورد را نیز در کنار پرداختن به تفاوت روز شکرگزاری کانادا و آمریکا، کمی مقایسه کنیم.
دایره‌المعارف کانادایی می‌گوید که «مارتین فروبیشر» و خدمه‌اش در سال ١٥٧٨ برای ورود امن خود به منطقه نوناووت کنونی با خوردن یک وعده غذایی جشنی برگزار کردند و «ساموئل دو شامپلین» در سال ١٦٠٦ جشن‌های چرخشی به نام Ordre de Bon Temps را آغاز کرد که ١٧ سال قبل از آنچه اغلب به عنوان اولین روز شکرگزاری آمریکایی شناخته می‌شود، رخ داده است. در آمریکا جشن زائران برای اولین برداشت محصول خود در ماساچوست در سال ١٦٢١ اتفاق افتاده است.
با این اوصاف، نه «فروبیشر» و نه «د شامپلین» در واقع کانادایی نبوده‌اند. بنابراین اگر ما در مورد منشا این روز و زمانی که به طور رسمی توسط دولت/ملت‌ها نامگذاری شده صحبت کنیم، باید بگوییم که اولین روز شکرگزاری ثبت شده در کانادا در سال ١٨٧٢ یا ١٨٧٩ بوده است، اما اعلامیه ایالات متحده در این مورد در سال ١٨٦٣ توسط «آبراهام لینکلن» منتشر شده است.
روز شکرگزاری در کانادا؛ جشنی برای قدردانی از نعمات
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: ام‌تی‌ال‌بلاگ
