کشورهای عضو سازمان بهداشت جهانی (WHO) در سال ۱۹۸۷ میلادی روز ۳۱ ماه می را بعنوان روز جهانی بدون دخانیات نامگذاری کردند.
این روز برای جلب توجه جهانی به شیوع گسترده تأثیرات تنباکو بر سلامت انسان مرگ سالانه حدود ۶ میلیون نفر بطور مستقیم و ۶۰۰ هزار نفر بطور غیر مستقیم (اطرافیان مصرفکنندگان دخانیات) در اثر مصرف دخانیات انتخاب شده است.
این روز، امسال با شعار: ما به غذا نیاز داریم نه دخانیات در سراسر جهان گرامی داشته میشود.
بنابر اعلام سازمان بهداشت جهانی در این روز قهرمانان بهداشت عمومی در سراسر جهان گرد هم میآیند تا روز جهانی بدون دخانیات (WNTD) را گرامی بدارند.
کمپین بینالمللی روز جهانی بدون دخانیات نیز در سال ۲۰۲۳ با هدف افزایش آگاهی در مورد فرصتهای تولید و بازاریابی محصولات جایگزین برای کشاورزان تنباکوکار و تشویق آنها به کشت محصولات پایدار و مغذی فعالیت خواهد کرد.
چگونه کشت تنباکو موجب ناامنی غذایی میشود؟
درگیریها و جنگها، شوکهای اقلیمی و اثرات اقتصادی و اجتماعی همهگیری کرونا موجب بحران فزاینده مواد غذایی شده است.
این درحالی است که سالانه حدود ۳.۵ میلیون هکتار زمین در سراسر جهان به کشت تنباکو اختصاص داده میشود. کشت توتون و تنباکو همچنین سالانه موجب از بین رفتن ۲۰۰ هزار هکتار زمین میشود.
کشت تنباکو بدلیل نیاز به استفاده زیاد از آفت کشها و کودها موجب تخریب خاک و زمینها میشود.
زمینی که برای کشت تنباکو استفاده میشود ظرفیت کمتری برای کشت سایر محصولات مانند غذا دارد، زیرا تنباکو حاصلخیزی خاک را کاهش میدهد.
در مقایسه با سایر فعالیتهای کشاورزی مانند کشت ذرت و حتی چرای دام، کشت تنباکو تأثیر مخربتری بر اکوسیستمها دارد. زیرا زمینهای کشت تنباکو بیشتر از بقیه زمینها مستعد بیابانزایی هستند.
هر گونه سود حاصل از تنباکو به عنوان محصول نقدی ممکن است آسیب وارد شده به تولید مواد غذایی پایدار در کشورهای با درآمد کم و متوسط را جبران نکند. بر همین اساس برای کاهش کشت تنباکو و کمک به کشاورزان در این زمینه نیاز به اتخاذ تدابیر قانونی برای حرکت به سمت تولید محصولات غذایی جایگزین است.
حمایت از ایجاد معیشت جایگزین دخانیات
صنعت تنباکو اغلب خود را مدافع معیشت کشاورزان تنباکوکار میداند حال آنکه این موضوع بسیار دور از واقعیت است.
استفاده زیاد از حشرهکشها و مواد شیمیایی سمی در طول کشت تنباکو باعث میشود که بسیاری از کشاورزان و خانوادههای آنها از تبعات مضر آنها برای سلامتیشان رنج ببرند.
علاوه بر این، ترتیبات قراردادی ناعادلانه با شرکتهای دخانیات، کشاورزان را فقیر نگه میدارد و کار کودکانی که در مزارع تنباکو کار میکنند بدلیل تداخل با آموزش آنها موجب نقض حقوق بشر میشود.
از ۱۰ کشور تولیدکننده بزرگ تنباکو ۹ کشور جزو کشورهای با درآمد کم و متوسط و ۴ کشور نیز با کمبود مواد غذایی مواجه هستند. و چنانچه زمینهای کشت تنباکو برای کشت محصولات غذایی استفاده شوند بطور موثری میتوانند در رفع فقر غذایی و گرسنگی کمک کنند.
سیاستگذاری دولتها
کمپین روز جهانی بدون دخانیات سال ۲۰۲۳ از دولتها و سیاستگذاران میخواهد تا با تقویت قوانین، سیاستها و استراتژیهای مناسب شرایط بازار را برای کشاورزان تنباکو فراهم کنند تا آنها بتوانند به کشت محصولات غذایی روی آورند. و زندگی بهتری برای آنها و خانوادههایشان فراهم کند.
بیماریهای مرتبط با مصرف دخانیات
اعتیاد به دخانیات یکی از مهمترین علل بروز بیماریهای مرگبار سرطان دهان، مثانه، گلو، کلیه، رحم و لوزالمعده است. مصرف دخانیات همچنین موجب پیری زود رس شده و بر زیبایی فرد تاثیر میگذارد. با این وجود متخصصان معتقدند که استعمال دخانیات قابل پیشگیریترین علت مرگ و میر در جهان است.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سازمان بهداشت جهانی
