همزمان با فروریختن سد کاخوفکا در اوکراین، قیمت جهانی گندم و ذرت روز سه‌شنبه دچار افزایش شد. و بسیاری از مقامات در پی این حادثه نسبت به توانایی اوکراین برای حمل مواد غذایی به آفریقا، خاورمیانه و بخش‌هایی از آسیا ابراز نگرانی کردند. قیمت گندم در اوایل معاملات روز سه‌شنبه در بورس شیکاگو ۲.۴ درصد افزایش یافت و به ۶.۳۹ دلار به ازای هر پیمانه رسید. همچنین قیمت ذرت در پی این اتفاق بیش از یک درصد افزایش یافت و به ۶.۰۴ دلار به ازای هر پیمانه رسید. قیمت این مواد در اوایل روز سه‌شنبه بالاتر بود، اما با گذر زمان کمی ثبات را تجربه کرد.
تخریب این سد و نیروگاه برق آبی که در کنترل روسیه قرار دارد نگرانی‌های مقامات بین‌الملل را نسبت به عرضه موادی مانند گندم، جو، ذرت و روغن آفتاب‌گردان با قیمت ارزان به کشورهای در حال توسعه برانگیخته است. ساکنان چنین کشورهایی در حال حاضر با مشکلاتی مانند قحطی و قیمت بالای مواد غذایی مواجه هستند و صادرات اوکراین تا به حال حلال این مشکلات بوده است.
«جوزف گلابر»، محقق ارشد موسسه تحقیقات سیاست‌های غذایی بین‌الملل، در این رابطه گفت: «بازار به تشدید جنگ واکنش‌های زیادی نشان می‌دهد و همین باعث نگرانی جامعه بین‌الملل شده است.»
توافقات بین روسیه و اوکراین
اوکراین و روسیه هر دو تامین‌کنندگان عمده‌ی محصولات کشاورزی هستند. و اختلال در صادرات آنها در پی جنگ فعلی‌شان باعث بدتر شدن بحران غذایی در جهان شده است. گفتنی است که توافق‌های پیش از این میان این دو کشور با میانجی‌گری سازمان ملل و ترکیه در سال گذشته باعث شد که انتقال مواد غذایی مجددا از طریق دریای سیاه از سر گرفته شود. اما این فرآیند همچنان با مشکلاتی همراه بوده است.
روسیه سال گذشته برای مدت کوتاهی از این توافق خارج شد و حالا دوباره تهدیدات خود را آغاز کرده است. این کشور اوکراین را متهم به کند کردن ارسال کالا کرده و گفته است که تنها دو ماه دیگر در این توافق خواهد ماند.
گلابر در این باره اعلام کرد: «مردم همچنان نظاره‌گر خواهند بود تا ببینند این توافق به کجا خواهد رسید. این اتفاق به همه یادآوری می‌کند که اگر واقعا قرارداد بین روسیه و اوکراین شکسته شود، دنیا دچار یک تحول بسیار جدی خواهد شد.»
مزارع کشاورزی عظیمی در حال حاضر در جنوب اوکراین به دلیل فروریختن سد دچار آسیب شده‌اند. با این حال، گلوبر می‌گوید که به دلیل نزدیکی این مزارع به مناطق جنگی، کشاورزان سرمایه‌گذاری آنچنانی در این مزارع نداشته و کشت محصولات خود را به جاهای دیگری منتقل کرده‌اند.
گفتنی است که مقامات پس از ریزش این سد نسبت به منابع آب آشامیدنی و فجایع زیست‌محیطی ابراز نگرانی کرده و درباره آنها هشدار داده‌اند.
«آندری سیزوف»، مدیر عامل شرکت تحقیقاتی SovEcon در این باره اعلام کرد که ریزش این سد، تنش‌های موجود بین این دو کشور را بیشتر کرده و عواقب زیادی را در پی خواهد داشت.
قیمت جهانی گندم در طول شب و اوایل روز سه‌شنبه با پیشروی روز کمی کاهش پیدا کرد. و از حدود ساعت ۳ بعدازظهر به ۶.۲۷ دلار رسید.
تاثیرات جنگ اوکراین و روسیه بر قیمت مواد غذایی
قیمت جهانی گندم، روغن نباتی و سایر کالاهای غذایی از زمان جنگ روسیه و اوکراین در بالاترین حد خود قرار داشت، اما این روزها کمی کاهش پیدا کرده بود. با این حال، گفتنی است که این کاهش قیمت راه خود را به بازارها، فروشگاه‌ها و سفرهای مردم باز نکرده است. برخی از تحلیلگران شکستن این سد را یادآور ریسک یک تورم طولانی در بازار کالا خوانده‌اند و می‌گویند ممکن است چنین اتفاقاتی همچنان احتمال جهش موقت قیمت‌ها را افزایش دهد. عرضه غلات اوکراین در حال حاضر ۴۰ درصد کمتر از دو سال پیش است.
«جو جانزن»، استادیار دانشگاه ایلینویز، در نهایت اعلام کرد: «این شرایط به شدت بحرانی است و اوکراین هم احتمالا صادرات مواد غذایی خود را به دلیل آسیب‌ها ناشی از جنگ کاهش خواهد داد.»
چگونه جنگ در اوکراین بر سفره‌های مردم سرتاسر جهان تاثیر گذاشته است؟
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سی‌تی‌وی
