٢٩ می، روز یادگیری نحوه کمپوست کردن مواد است و این فرصتی عالی برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد کمپوست سازی و نحوه شروع این فرآیند است. این روز به ترویج کمپوست سازی و آموزش فواید و تکنیک‌های آن اختصاص دارد. به این ترتیب با مشارکت در کمپوست کردن پسماندهای خود، می‌توانید تأثیر مثبتی بر محیط زیست اطرافتان بگذارید.
کمپوست کردن به چه معناست؟
کمپوست سازی فرآیند تبدیل زباله‌های آلی به خاک غنی از مواد مغذی است که می‌تواند به عنوان کود برای گیاهان استفاده شود و این ماده به وجود آمده، فواید زیادی برای محیط زیست و افراد دارد. علاوه بر این، کمپوست خاکی غنی از مواد مغذی تولید می‌کند که می‌تواند برای بارور کردن گیاهان استفاده شود. این روش به افزایش حاصلخیزی خاک و بهبود رشد گیاه کمک می‌کند و منجر به بازده بالاتر محصول و گیاهانی سالم‌تر می‌شود. استفاده از کمپوست به عنوان کود همچنین می‌تواند نیاز به کودهای مصنوعی را که برای محیط زیست مضر هستند کاهش دهد.
مزایای استفاده از کمپوست
یکی از مزایای قابل توجه کمپوست، کاهش میزان زباله‌هایی است که به محل‌های دفن زباله ختم می‌شود. محل‌های دفن زباله نه تنها ناخوش آیند و نامطلوب است بلکه متان، یک گاز گلخانه‌ای قوی که به تغییرات آب و هوایی دامن میزند، را نیز تولید می‌کنند. با کمپوست سازی زباله‌های آلی می‌توان میزان متان تولید شده در محل‌های دفن زباله را کاهش داد و در نتیجه تاثیر آن بر محیط زیست را کاهش داد.
در روز کمپوست کردن چه کاری باید انجام دهیم؟
خوب، همه چیز با ایجاد یک توده کمپوست در گوشه باغچه، تراس و حیاط شروع می‌شود، یا برای کسانی که دوست دارند همه چیز را مرتب نگه دارند، می‌توانند برای خود یک سطل کمپوست در نظر بگیرند. سطل‌های کمپوست را می‌توان تقریباً از هر چیزی که پوسیده نمی‌شود درست کرد، به خصوص اگر از مواد تیره رنگ ایجاد شده باشد بهتر است، چرا که بهتر می‌تواند اشعه‌های خورشید را به خود جذب کند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که زباله‌های خود را در خانه روی هم انباشته کنید و مطمئن شوید که آنها را به طور مرتب زیر و رو کنید تا رطوبت آنها بررسی شود. اگر یک مشت از آن مانند یک اسفنج ساییده شده نیست، وقت آن است که آب بیشتری به آن اضافه کنید. وقتی این کار تمام شد، باید مواد شما بوی خاک دهد و می‌توانید آن را با هرچیزی که دوست دارید مخلوط کنید!
انواع کمپوست
کمپوست‌ها انواع مختلفی دارند. کمپوست سرد به سادگی جمع آوری زباله‌های حیاط یا بیرون آوردن مواد آلی موجود در سطل زباله (مانند پوست میوه‌ها و سبزیجات، تفاله ها و فیلترهای قهوه و پوسته تخم مرغ) و سپس جمع کردن آنها در سطل کمپوست است. این مواد در طول یک سال یا بیشتر، تجزیه خواهند شد.
کمپوست داغ به فعالیت و نقش شما احتیاج بیشتری دارد، اما نتیجه آن این است که این فرآیند سریعتر است. در هوای گرم، ظرف یک تا سه ماه کمپوست تولید خواهید کرد. چهار ماده برای درست کردن سریع کمپوست گرم مورد نیاز است: نیتروژن، کربن، هوا و آب. این اقلام با هم میکروارگانیسم‌ها را تغذیه می‌کنند که این امر روند پوسیدگی را سرعت می‌بخشد. در طول فصل رشد که ضایعات باغی فراوان است، می توانید یک دسته بزرگ از کمپوست را مخلوط کنید و سپس در حالی که اولی در درست شدن است، دسته دوم را شروع کنید.
چه چیزهایی را می‌توان کمپوست کرد؟
کمپوست کردن در خانه یک راه عالی برای استفاده از چیزهایی است که در یخچال شما در حال خراب شدن است و این کار به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک می‌کند. به کمک مواد زیر می‌توانید توده کمپوست خود را ایجاد کنید:
- ضایعات میوه
- ضایعات سبزیجات
- دانه قهوه
- پوسته تخم مرغ (اگرچه ممکن است کمی طول بکشد تا شکسته شود)
- تکه‌های علف و گیاه
- برگ‌های خشک
- تراشه‌های چوب
- روزنامه خرد شده
- پوشال
- خاک اره
هرگز ضایعات گوشت، لبنیات، پنیر، چربی/روغن، ضایعات حیوانات خانگی یا چوب‌های شیمیایی را به کمپوست اضافه نکنید. این اقلام یا باعث ایجاد بوی نامطبوع می‌شوند یا می‌توانند حاوی بیماری‌های مضر یا مواد شیمیایی باشند.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: gardenersworld، bhg
