اگر قصد دارید قند خونتان را متعادل نگه دارید، احتمالا رژیم غذایی‌تان در حال حاضر پر از تخم مرغ، آووکادو و لوبیا است. اما رسانه هدهد به نقل از مجله‌ی پرید به شما ثابت خواهد کرد که درمان خانگی قندخون آنقدر هم سخت نیست.
«سارا شیلچر»، متخصص تغذیه و صاحب برند Bucket List Tummy and Nutrition for Running، در این باره می‌گوید: «اولویت دادن به غذاهای سرشار از فیبر، پروتئین و کربوهیدرات‌های پیچیده و در عین حال کاهش مصرف قند مصنوعی از جمله مواردی هستند که برای ثابت نگه داشتن قند خون به شدت توصیه می‌شوند. این رژیم غذایی برای ذهن و بدن بسیار مفید است و باعث می‌شود تا شما نوسانات خلقی کمتری را تجربه کنید. در نهایت، تعادل قند خون برای سلامت قلب و عروق هم فواید بسیاری دارد.»
با این حال، این رژیم غذایی تنها بخشی از فرآیند تعادل قندخون است. شما باید در عین حال نوشیدنی‌های مصرفی خود را هم در نظر بگیرید. برخی از نوشیدنی‌ها در ثبات قند خون بسیار مفید هستند و در عین حال بعضی از آنها می‌توانند قند خون شما را بالا ببرند. ما در ادامه به برخی از بدترین و بهترین نوشیدنی‌هایی که قند خون شما را تحت تاثیر قرار خواهند داد می‌پردازیم.
بدترین نوشیدنی‌ها برای قندخون
اگر می‌خواهید قند خونتان بالا نرود و به دنبال درمان خانگی قندخون هستید مصرف الکل خود را کاهش دهید. «شلیچر» در این باره می‌گوید: «الکل می‌تواند بر هورمون‌ها تاثیر بگذارد و توانایی انسولین برای کاهش قند خون را کاهش دهد و در نهایت آن را تحت تاثیر قرار دهد. آبجوهای سنگین و نوشیدنی‌های مخلوط از جمله مواردی هستند که به دلیل میزان کربوهیدرات بالا برای قند خون بسیار مضر هستند. اگر برای کنترل قند خونتان تحت نظر پزشک هستید و دارو مصرف می‌کنید، الکل ممکن است باعث ایجاد تداخل دارویی شود. به همین دلیل است که بهتر است از مصرف الکل با معده خالی یا سطح پایین قند خون پرهیز کنید.»
«کران کمپبل»، متخصص تغذیه و خالق برند Kiran Campbell Nutrition ضمن تایید سخنان «شلیچر» می‌گوید: «نوشابه‌های گازدار، چای شیرین، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، نوشیدنی‌های ورزشی، قهوه شیرین و آبمیوه می‌توانند باعث افزایش قند خون شود. بنابراین اگر می‌خواهید میزان قند خون خود را ثابت نگه دارید بهتر است مصرف آنها را کنار بگذارید.»
بهترین نوشیدنی‌ها برای کاهش قند خون
حالا که به بدترین نوشیدنی‌هایی که ممکن است قند خون را تحت تاثیر قرار دهند پرداختیم، شاید برایتان سوال شود که به جای آنها چه چیزی مصرف کنیم؟ کمپبل در این باره می‌گوید: «اگر مدیریت قند خون برای شما در اولویت است و قصد دارید به درمان خانگی قندخون را انتخاب کنید، دو نوشیدنی وجود دارد که نباید از آنها غافل شوید.»
آب
جالب است بدانید که ۴۷ درصد از مردم آمریکا به اندازه کافی آب نمی‌خورند؛ اما به گفته‌ی «کمپبل»، این نوشیدنی یکی از عوامل اصلی مدیریت قند خون است. او در ادامه گفت: «آب نه قند خون شما را بالا می‌برد و نه آن را کاهش می‌دهد. اما ممکن است با تنظیم هورمون‌هایی که می‌توانند بر تثبیت گلوکز و تولید ادارار تاثیر بگذارند، از سطح بالای قند خون جلوگیری کند. البته باید اضافه کنم که کم آبی در عین ناباوری می‌تواند باعث افزایش قند خون شود و دهیتراته شدن می‌تواند به معنای واقعی کلمه بدن انسان را از کار بیاندازد. به طور کلی، آب باید برای همه‌ی افراد در اولویت باشد و علاوه بر از تنظیم قند خون، فواید زیادی را به همراه دارد.»
چای سبز
چای سبز یکی از موارد دیگریست که می‌تواند سطح قند خون شما را کاهش دهد. «کمپبل» در توضیح این مسئله به یک مطالعه‌ی علمی اشاره می‌کند که نشان می‌دهد افرادی که چای سبز مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که قهوه بدون کافئین یا چای سیاه می‌خوردند در متابولیسم گلوکز عملکرد بهتری دارند.
علت تاثیر فوق‌العاده چای سبز در کاهش قند خون هم این است که این چای حاوی مقدار زیادی پلی فنل به نام EGCG است که باعث کاهش قند خون می‌شود و در نهایت می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 بسیار مفید باشد.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: ام‌اس‌ان
