خوردن روزانه موز چه همراه با غلات صبحگاهی و چه هنگام ورزش برای هرکسی مفید است.
به گزارش رسانه هدهد کانادا به نقل از یاهو، بسیاری از افراد به طور منظم موز را در رژیم غذایی روزانه‌شان قرار می‌دهند اما برخی افراد برعکس از خوردن آن ابا دارند. شما در این رابطه چه فکر می‌کنید؟ به نظر شما آیا خوردن روزانه موز بی‌خطر است؟
به گفته «لورن مانیکر»، متخصص تغذیه طبق آمار وزارت کشاورزی آمریکا، یک موز بطور متوسط حدود ۱۰۵ کالری، ۲۷ کربوهیدرات، ۱۴ گرم شکر، ۵ گرم فیبر و ۴۲۲ میلی گرم پتاسیم دارد. موز همچنین منبع خوبی از سایر مواد مغذی مانند ویتامین C، ویتامین B۶ و الکترولیت‌ها از جمله منیزیم، سدیم و البته پتاسیم است.
مانیکر با بیان اینکه تخمین زده می‌شود که ۹۰ درصد آمریکایی‌ها وعده‌های توصیه شده میوه و سبزیجات را هر روز نمی‌خورند افزود: بنابراین، خوردن روزانه موز برای هر کسی یک عادت عالی در میوه خوردن دارد.
آیا خوردن روزانه موز برای همه مفید است؟
حال این سوال مطرح: آیا خوردن روزانه موز برای همه خوب و مفید است؟
مانیکر تصریح کرد: خوردن روزی یک عدد از این میوه ممکن است برای کسانی که رژیم غذایی کم پتاسیم دارند یا کسانی که پس از مصرف مواد قندی فشار خونشان بالا می‌رود، بهترین انتخاب نباشد. همچنین با توجه به اینکه موز دارای کربوهیدرات و قند است این سوال مطرح می‌شود که آیا این میوه غذایی سالم برای افراد مبتلا به دیابت مفید است یا خیر.
موز علاوه بر دارا بودن کربوهیدرات به دلیل دارا بودن پتاسیم، یک الکترولیت مهم حیاتی برای عملکرد سلول‌ها و ماهیچه‌ها و سلامت قلب است.
پتاسیم و سدیم با هم کار می‌کنند و باید در تعادل باشند. زمانی که سطح پتاسیم خون فرد نسبت به سطح سدیم خون او خیلی بالاتر باشد دچار هایپرکالمی می‌شود البته به اعتقاد کلینیک کلیولند، این اختلال تنها ۲ تا ۳ درصد از جمعیت ایالات متحده دیده شده است.
مانیکر در این رابطه گفت: یک فرد سالم در حالت معمولی به خصوص اگر بقیه رژیم غذایی او شامل غذاهای غنی از پتاسیم نباشد، بعید است که با خوردن روزانه موز دچار هایپرکالمی شود. بر همین اساس تحقیقات نشان می‌دهد خوردن روزانه موز به احتمال زیاد برای اکثر افراد بی‌خطر است.
البته مانیکر معتقد است اگرچه خوردن روزانه موز برای بسیاری از افراد بد نیست اما برای تاثیرات بهتر آن افراد باید روزانه از تمام میوه‌ها و سبزیجات استفاده کنند.
وی اظهار داشت: مقدار موزی که یک فرد می‌تواند در روز بخورد به بقیه رژیم غذایی روزانه آن‌ها بستگی دارد و خوردن بیش از اندازه آن نیز می‌تواند مضر باشد.
البته مصرف بیش از حد هر چیزی – حتی میوه‌ها – جنبه‌های منفی خود را می‌تواند داشته باشد.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: یاهو
