تورم بالا همچنان بر هزینههای زندگی در کانادا تأثیر میگذارد و موجب شده است امسال کاناداییها از سنتهای کریسمسی جدیدی پیروی کنند تا هزینههای شام کریسمس خود را کاهش دهند.
به گزارش رسانه هدهد کانادا به نقل از سیتیوی نیوز، تحقیقات آزمایشگاه تجزیه و تحلیل کشاورزی و مواد غذایی دانشگاه دالهاوزی نشان میدهد، خرید غذا در تعطیلات امسال برای کاناداییها یک خرید گران قیمت خواهد بود.
یک وعده شام کریسمس برای چهار نفر چقدر تمام میشود؟
دادههای آزمایشگاه تجزیه و تحلیل کشاورزی و مواد غذایی دانشگاه دالهاوزی نشان میدهد که کریسمس امسال یک خانواده چهار تا شش نفره کانادایی باید بابت یک وعده شام کریسمس که شامل یک بوقلمون سنتی همراه با سبزیجات و دسر است به طور متوسط ۱۰۴.۸۵ دلار بپردازند.
البته میزان گرانی تمام مواد غذایی یکسان نبوده بلکه در مقایسه با سال گذشته، بوقلمون ۵ درصد، سیب زمینی ۶.۶ درصد و هویج ۱۲.۸ درصد افزایش یافته است.
در عین حال تحقیقات این دانشگاه نشان میدهد این وعدههای غذایی اگرچه هزینه اولیه بالایی دارند، اما میتوانند برای چند روز بعد نیز باقی بمانند و در این صورت حدودا قیمت هر وعده از آن به ۹.۴۸ دلار برای هر فرد کاهش مییابد.
کسانی که در کنار شام کریسمس از سایر خوراکیها استفاده کنند نیز باید امسال مبلغ بیشتری بپردازند مانند سس حدود ۰.۰۲ دلار، تخم مرغ با ۰.۸۹ دلار.
سبزیجات نیز در مقایسه با سال گذشته گرانتر شدهاند از جمله پیاز ۳.۷۹ دلار، کرفس ۴.۴۹ دلار، جعفری ۶.۴۹ دلار و کلم بروکلی ۶.۶۰ دلار.
اما برخی از خانوادهها به دلیل گرانی غذا میتوانند سنتهای جدیدی را جایگزین سنن قدیمی برای شام کریسمس خود کنند. برای مثال خوردن ژامبون بجای بوقلمون هزینه آنها را به طور متوسط به ۷.۷۹ دلار کاهش میدهد.
افزایش هزینه خوراکی های جشن هانوکا
جوامع یهودی کانادا از ۷ تا ۱۵ دسامبر امسال جشن هانوکا را برگزار میکنند و قیمت برخی از غذاهای سنتی آنها مانند لاتکه سیب زمینی نیز احتمالاً افزایش مییابد.
بر اساس دادههای آمار کانادا در اکتبر ۲۰۲۳، پنکیکهای سرخ شده مخصوص جشن هانوکا نیز امسال نسبت به سال گذشته ۱۴ درصد افزایش دارند. تاپینگ با سس سیب نیز ۴.۹ درصد و خامه ترش لبنی ۳.۵ درصد مخصوص این جشن افزایش داشته است.
- عضویت در کانال تلگرام رسانه هدهد کانادا
- اخبار روز کانادا و اخبار مهاجرت کانادا را در رسانه هدهد دنبال کنید
- هم اکنون شما هم عضو هفته نامه رسانه هدهد کانادا شوید
منبع: سیتیوی